Prohlížení dle Předmět соус
Zobrazují se výsledky 1 až 6 z 6
| Typ | Datum vydání | Date of entry | Název | Autor |
|---|---|---|---|---|
| Article | 23-dub-2015 | 26-úno-2016 | Класифікація соусів | Тимощук, Н.; Tymoschuk, N. |
| Conference Abstract | 25-dub-2019 | 18-čer-2019 | Комплексне перероблення плодоовочевої сировини | Мауніа, Жабран; Maunia, Zhabran |
| Article | 24-dub-2014 | 27-úno-2016 | Незамінні додаткові компоненти страв - соуси | Гуща, Г.; Hushcha, H. |
| Thesis | úno-2017 | 21-úno-2017 | Розробка нового виду консервованих соусів з використанням середземноморських, субтропічних і тропічних фруктів | Пастух, Олеся Володимирівна; Pastukh, Olesia |
| Thesis | 24-čer-2014 | 23-čer-2014 | Розробка рецептури нового виду соусу з традиційних видів сировини | Гуща, Галина Анатоліївна; Hushcha, Halyna |
| Article | 20-dub-2016 | 29-kvě-2016 | Розробка фруктового соусу для маринування м’яса та м’ясних блюд | Пастух, О. В. |