ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя: Перегляд архіву електронних матеріалів

Перегляд зібрання за групою - Теми рН

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:

Результати від 1 до 6 із 6

Тип	Дата випуску	Дата внесення	Назва	Автор(и)
Thesis	лют-2017	7-бер-2017	Вплив води з різним значенням рН і ОВП на процес квашення томатів та огірків	Пилипів, Наталія Ігорівна
Master Thesis	гру-2024	4-січ-2025	Вплив умов зберігання на рН і редокс-потенціал фруктових соків	Заставна, Аліна Богданівна; Zastavna, Alina
Master Thesis	2022	7-січ-2023	Дослідження залежностей між мінералізацією, рН та редокс-потенціалом у питних водах для хлібопекарського виробництва	Шкоропад, Назар Юрійович; Shkoropad, Nazar Yuriiovych
Thesis Abstract	гру-2018	26-гру-2018	Зміни вмісту аскорбінової кислоти у фруктах при термічній обробці	Кафтан, Анатолій Іванович
Master Thesis	2019	29-гру-2019	Зміни значень рН і ОВП в процесі скисання молока	Радчук, Ольга Антонівна; Radchuk O.A.
Master Thesis	2019	29-гру-2019	Зміни рН і окисно-відновного потенціалу в овочевих соках при зберіганні	Колихалін, Олександр Андрійович; Kolychalin О.A.

Результати від 1 до 6 із 6