1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя

Buscar por Materia рН

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:  
Mostrando resultados 1 a 6 de 6
TipoFecha de publicaciónDate of entryTítuloAutor(es)
Thesisfeb-20177-mar-2017Вплив води з різним значенням рН і ОВП на процес квашення томатів та огірківПилипів, Наталія Ігорівна
Master Thesisdic-20244-ene-2025Вплив умов зберігання на рН і редокс-потенціал фруктових соківЗаставна, Аліна Богданівна; Zastavna, Alina
Master Thesis20227-ene-2023Дослідження залежностей між мінералізацією, рН та редокс-потенціалом у питних водах для хлібопекарського виробництваШкоропад, Назар Юрійович; Shkoropad, Nazar Yuriiovych
Thesis Abstractdic-201826-dic-2018Зміни вмісту аскорбінової кислоти у фруктах при термічній обробціКафтан, Анатолій Іванович
Master Thesis201929-dic-2019Зміни значень рН і ОВП в процесі скисання молокаРадчук, Ольга Антонівна; Radchuk O.A.
Master Thesis201929-dic-2019Зміни рН і окисно-відновного потенціалу в овочевих соках при зберіганніКолихалін, Олександр Андрійович; Kolychalin О.A.
Mostrando resultados 1 a 6 de 6