Перегляд зібрання за групою - Теми мед
Результати від 1 до 5 із 5
| Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
| Conference Abstract | 23-кві-2020 | 4-чер-2020 | Оцінка біохімічних показників у процесів зберігання меду | Калинюк, Д.; Kalinyuk, D. |
| Conference Abstract | 23-кві-2020 | 4-чер-2020 | Перевірка якості меду та встановлення його фальсифікації | Оларь, Б.; Olar, B. |
| Master Thesis | гру-2024 | 6-січ-2025 | Розробка рецептури та удосконалення технології хлібобулочних виробів покращеної якості та із збільшеними термінами зберігання й впровадженням у виробництво | Стасюк, Софія Олександрівна; Stasiuk, Sofia |
| Thesis Abstract | 2018 | 16-лют-2018 | Розроблення нового виду молока десертного питного та впровадження розробки у цеху стерилізованого молока потужністю 20 тонн. | Вовчко, Олег Мирославович; Vovchko, O.M. |
| Master Thesis | гру-2023 | 15-січ-2024 | Розроблення технології кисломолочного напою з алое вера з проєктуванням цеху незбираномолочних продуктів потужністю 33 т молока за зміну | Фігуш, Григорій Васильович; Figush, Grygorii |
