Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/32035
Назва: | Перевірка якості меду та встановлення його фальсифікації |
Інші назви: | Honey quality inspection and installation of its false |
Автори: | Оларь, Б. Olar, B. |
Приналежність: | Подільський державний аграрно-технічний університет Podilsky State Agrarian and Technical University |
Бібліографічний опис: | Оларь Б. Перевірка якості меду та встановлення його фальсифікації / Оларь Б. // Матеріали Ⅲ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 23-24 квітня 2020 року. — Т. : ТНТУ, 2020. — С. 81–83. — (Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології.). |
Bibliographic description: | Olar B. (2020) Perevirka yakosti medu ta vstanovlennia yoho falsyfikatsii [Honey quality inspection and installation of its false]. Materialy Ⅲ Mizhnarodnoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 23-25 April 2020), pp. 81-83 [in Ukrainian]. |
Є частиною видання: | Матеріали Ⅲ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 2020 |
Конференція/захід: | Ⅲ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Журнал/збірник: | Матеріали Ⅲ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Дата публікації: | 23-кві-2020 |
Дата внесення: | 4-чер-2020 |
Видавництво: | ТНТУ TNTU |
Місце видання, проведення: | Тернопіль Ternopil |
Часове охоплення: | 23-24 квітня 2020 року 23-25 April 2020 |
УДК: | 63 8.17 615.324 |
Теми: | мед фальсифікація якість honey falsification quality |
Кількість сторінок: | 3 |
Діапазон сторінок: | 81-83 |
Початкова сторінка: | 81 |
Кінцева сторінка: | 83 |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/32035 |
Власник авторського права: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2020 |
Перелік літератури: | 1. Плахтій П.Д. Захворювання серцево-судинної системи. Лікування лікарськими рослинами і продуктами бджільництва: видання друге, доповнене і перероблене. / П.Д.Плахтій, К.О.Бобкова, Е.О.Жигульова. - Кам'янець-Подільський: ПП «Медобори2006», 2008. – 208 с. 2. Букалова Наталія, Приліпко Тетяна, Богaтко Нaдія, Лясотa Вaсиль Оцінювання деяких показників якості та безпеки меду квіткового гомогенізованого. Світовий досвід у галузі бджільництва та перспективи розвитку в Україні. Бджільництво України – як основа продовольчої безпеки і збереження довкілля: збірник наукових праць (2-4 листопада 2018 року, м. Кам’янець-Подільський). – Кам’янець-Подільський: ПДАТУ. – 2018. – с.15-20 3. Яценко О.М. Сучасний стан галузі бджільництва у світі та Україні / О.М.Яценко // Вісник ДАЕУ. – 2008. - №1. – С. 218-226. 4. Peter L.B. Kepping bees without chemicals / L.B.Peter // The American Bee Jornal. – 2007. – V. 147, N.7. – P. 632-641. 5. Заикина В.И. Средства и способы фальсификации меда и методы ее обнаружения / В.И.Заикина. – М.: ЦУМК Центросоюза, 1997 |
References: | 1. Plakhtii P.D. Zakhvoriuvannia sertsevo-sudynnoi systemy. Likuvannia likarskymy roslynamy i produktamy bdzhilnytstva: vydannia druhe, dopovnene i pereroblene., P.D.Plakhtii, K.O.Bobkova, E.O.Zhyhulova, Kamianets-Podilskyi: PP "Medobory2006", 2008, 208 p. 2. Bukalova Nataliia, Prylipko Tetiana, Bohatko Nadiia, Liasota Vasyl Otsiniuvannia deiakykh pokaznykiv yakosti ta bezpeky medu kvitkovoho homohenizovanoho. Svitovyi dosvid u haluzi bdzhilnytstva ta perspektyvy rozvytku v Ukraini. Bdzhilnytstvo Ukrainy – yak osnova prodovolchoi bezpeky i zberezhennia dovkillia: zbirnyk naukovykh prats (2-4 lystopada 2018 roku, m. Kamianets-Podilskyi), Kamianets-Podilskyi: PDATU, 2018, P.15-20 3. Yatsenko O.M. Suchasnyi stan haluzi bdzhilnytstva u sviti ta Ukraini, O.M.Yatsenko, Visnyk DAEU, 2008, No 1, P. 218-226. 4. Peter L.B. Kepping bees without chemicals, L.B.Peter, The American Bee Jornal, 2007, V. 147, N.7, P. 632-641. 5. Zaikina V.I. Sredstva i sposoby falsifikatsii meda i metody ee obnaruzheniia, V.I.Zaikina, M., TsUMK Tsentrosoiuza, 1997 |
Тип вмісту: | Conference Abstract |
Розташовується у зібраннях: | Ⅲ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2020) |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
PGNAP_2020_Olar_B-Honey_quality_inspection_and_81-83.pdf | 690,75 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити | |
PGNAP_2020_Olar_B-Honey_quality_inspection_and_81-83.djvu | 45,95 kB | DjVu | Переглянути/відкрити | |
PGNAP_2020_Olar_B-Honey_quality_inspection_and_81-83__COVER.png | 431,62 kB | image/png | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.