このアイテムの引用には次の識別子を使用してください:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/22625
| タイトル: | Очищення молочної сироватки як спосіб зменшення забруднення навколишнього середовища відходами молочного виробництва |
| 著者: | Кравець, Олег Ігорович Шинкарик, Марія Миколаївна |
| Bibliographic description (Ukraine): | Кравець О.І. Очищення молочної сироватки як спосіб зменшення забруднення навколишнього середовища відходами молочного виробництва / О.І. Кравець, М.М. Шинкарик // II Міжнародна науково-практична конференція «Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності» 5-7 верес. 2017.: матеріали – К.: – 2017. – С. 61-62. |
| 発行日: | 9月-2017 |
| Date of entry: | 12-12月-2017 |
| 出版者: | ХДУХТ |
| Country (code): | UA |
| Place of the edition/event: | Київ |
| キーワード: | очистка молочної сироватки відходи зменшення забруднення навколишнього середовища молочна сироватка очистка |
| Number of pages: | 2 |
| Page range: | 61-62 |
| 抄録: | Враховуючи те, що сильна забруднююча дія сироватки спричинена вмістом органічних речовин, можна припустити, що зменшити рівень забруднення навколишнього середовища можна шляхом застосування процесу очистки сироватки від дисперсних частинок білка. |
| 記述: | Відділення білка із сироватки перед її потраплянням у стічні води покращить умови їх подальшої очистки, адже традиційним способом очистка рідких відходів є аеробна технологія, яка ефективна лише при умові низької концентрації органічних речовин. |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/22625 |
| Copyright owner: | © Кравець О.І., Шинкарик М.М., 2017 |
| Content type: | Conference Abstract |
| 出現コレクション: | Наукові публікації працівників кафедри обладнання харчових технологій |
このアイテムのファイル:
| ファイル | 記述 | サイズ | フォーマット | |
|---|---|---|---|---|
| zbirn 1.pdf | 95,86 kB | Adobe PDF | 見る/開く | |
| zbirn_61-62.pdf | 145 kB | Adobe PDF | 見る/開く | |
| zbirn_61-62.djvu | 17,99 kB | DjVu | 見る/開く | |
| zbirn_61-62__COVER.png | 366,06 kB | image/png | 見る/開く |
このリポジトリに保管されているアイテムはすべて著作権により保護されています。
管理ツール