Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/20429
Title: | Фізико-хімічні і біологічні основи технології галузі |
Authors: | Назарко, Ірина Степанівна |
Affiliation: | доцент кафедри харчової біотехнології і хімії |
Bibliographic description (Ukraine): | Конспект лекцій з курсу "Фізико-хімічні і біологічні основи технології галузі" : навчальний посібник для студентів всіх форм навчання за напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" / укладачІ.С.Назарко. - Тернопіль: Вид-во ТНТУ, 2013. - 156 с. |
Issue Date: | May-2013 |
Date of entry: | 28-Mar-2017 |
Place of the edition/event: | ТНТУ |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/20429 |
Content type: | Book |
Appears in Collections: | Навчальні матеріали кафедри харчової біотехнології і хімії |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Fizhimbiolosnkonsvyr.doc | Конспект лекцій | 3,85 MB | Microsoft Word | View/Open |
Fizhimbiolosnkonsvyr.djvu | 2,73 MB | DjVu | View/Open | |
Fizhimbiolosnkonsvyr.pdf | 2,49 MB | Adobe PDF | View/Open | |
Fizhimbiolosnkonsvyr__COVER.png | 87,38 kB | image/png | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
Admin Tools