霂瑞霂��撘����迨��辣: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/20429

Title: Фізико-хімічні і біологічні основи технології галузі
Authors: Назарко, Ірина Степанівна
Affiliation: доцент кафедри харчової біотехнології і хімії
Bibliographic description (Ukraine): Конспект лекцій з курсу "Фізико-хімічні і біологічні основи технології галузі" : навчальний посібник для студентів всіх форм навчання за напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" / укладачІ.С.Назарко. - Тернопіль: Вид-во ТНТУ, 2013. - 156 с.
Issue Date: 五月-2013
Date of entry: 28-三月-2017
Place of the edition/event: ТНТУ
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/20429
Content type: Book
�蝷箔����:Навчальні матеріали кафедри харчової біотехнології і хімії

��辣銝剔�﹝獢�:
獢�獢� ��膩 憭批���撘� 
Fizhimbiolosnkonsvyr.docКонспект лекцій3,85 MBMicrosoft Word璉�閫�/撘��
Fizhimbiolosnkonsvyr.djvu2,73 MBDjVu璉�閫�/撘��
Fizhimbiolosnkonsvyr.pdf2,49 MBAdobe PDF璉�閫�/撘��
Fizhimbiolosnkonsvyr__COVER.png87,38 kBimage/png璉�閫�/撘��


�DSpace銝剜�������★��������雿��.

蝞∠�極�