Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/54094| Назва: | Розоблення конструкції та заходів з технічного обслуговування дозатора борошна тістомісильної машини неперервної дії марки А2-ХТТ |
| Інші назви: | Design development and maintenance measures for a flour dosing unit of the A2-KhTT continuous dough mixing machine |
| Автори: | Михайлов, Євгеній Володимирович |
| Приналежність: | ТНТУ |
| Бібліографічне посилання: | Михайлов Є.В. Розоблення конструкції та заходів з технічного обслуговування дозатора борошна тістомісильної машини неперервної дії марки А2-ХТТ : робота на здобуття кваліфікаційного ступеня бакалавра : спец. 133 - галузеве машинобудування / наук. кер. І.Я. Стадник. Тернопіль : Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2026. 74 с. |
| Дата публікації: | чер-2026 |
| Дата подання: | чер-2026 |
| Дата внесення: | 9-вер-2026 |
| Видавництво: | ТНТУ |
| Країна (код): | UA |
| Місце видання, проведення: | ТНТУ |
| Науковий керівник: | Стадник, Ігор Ярославовоич |
| УДК: | 637 |
| Теми: | борошно дозатор тістомісильна машина |
| Діапазон сторінок: | 74 |
| Короткий огляд (реферат): | У кваліфікаційній роботі розглянуто питання розрахунок конструкції та організації технічного обслуговування дозатора борошна тістомісильної машини неперервної дії марки А2-ХТТ. Основною метою роботи є підвищення ефективності функціонування обладнання шляхом модернізації дозувального вузла та вдосконалення його експлуатаційних характеристик. У процесі виконання роботи проведено аналіз конструкції існуючого дозатора безперервної дії, визначено його основні недоліки та запропоновано технічні рішення щодо їх усунення. Модернізація спрямована на підвищення надійності роботи обладнання, спрощення конструкції, зниження витрат на технічне обслуговування та покращення точності дозування борошна. |
| Опис: | У процесі виконання роботи проведено аналіз конструкції існуючого дозатора безперервної дії, визначено його основні недоліки та запропоновано технічні рішення щодо їх усунення. Модернізація спрямована на підвищення надійності роботи обладнання, спрощення конструкції, зниження витрат на технічне обслуговування та покращення точності дозування борошна. У роботі запропоновано зміну конструкції турнікетного механізму шляхом зменшення кількості секцій із семи до шести, а також впровадження нової системи регулювання об’єму дозування. Запропоновані конструктивні рішення забезпечують стабільнішу роботу дозатора, підвищення його експлуатаційної надійності та зручності обслуговування. |
| Зміст: | 1 Анотація. Вступ. 1 2 Загально-технічна частина 1.1. Аналіз вихідної інформації для. 3 розробки дипломної роботи 4 Аналіз стану дозування сипучих компонентів. Структурний аналізу технічного об'єкта. 5 Аналіз патентних матеріалів та літературних джерел. 6 Мета і задачі комплексної робот 7 Конструктивні особливості та технологічні параметри, що важливі для розрахункової частини 8 Принцип регулювання робочого об’єму дозувальних камер 9 Проектування конструкції вузла дозування. Обґрунтування конструктивних рішень 10 . Розрахунок зусилля, необхідного для деформації гумових стінок. 11 Розрахунок продуктивності тістомісильної машини та дозатора 12 Кінематична схема роботи дозатора і машини. Розрахунок запасу міцності валу. 13 Технологічні процеси експлуатації та ремонту валу- 14 Розрахунок привідного валу 15 Технологія експлуатації, технічного обслуговування та ремонтних 16 робіт валу. Вибір підшипників і розрахунок. 17 Система планово-попереджувального ремонту (ППР). 18 Технологічні маршрути виготовлення валу 19 Основні технічні вимоги до ремонту привідного механізму дозатора машини А2-ХТТ 20 Концепція інтеграції Smart-технологій у систему технічного 21 обслуговування та ремонту дозатора. 22 Освітлення виробничих приміщень. Характер надзвичайних 23 ситуацій, що вимагають екстреної зупинки виробництва 24 Розрахунок основних конструктивних параметрів барабана лебідки 25 Розрахунок телескопічного домкрата Т-56Б 26 Висновкки |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/54094 |
| Перелік літератури: | 1. Закалов О.В. Курсове проектування з технологічного обладнання харчових виробництв : навчальний посібник / Закалов О.В. Ворощук В.Я.– Видавництво ТНТУ ім.І. Пулюя, 2011.– 121с. 2. Методичні вказівки до проведення практичних занять з дисципліни “Деталі машин” (для студентів напрямку “Інженерна механіка”) / Сост.: В.Г. Нечепаєв, В.П. Оніщенко, В.П. Блескун, О.В. Деркач, В.С. Ісадченко, П.М. Матеко, В.О. Голдобін. – Донецьк: ДонНТУ, 2006. - 45 стор. 3. В.К Супрунчук. Довідни по ремонту обладнання харчових виробництв [Текст] / Н.И. Житник, В.А Точковой та ін. - К.: техніка, 1984. - 224с. 4. Сухенко Ю. Г., Стадник І. Я., Василів В. П., Сухенко В. Ю. Технологічне. обладнання для виробництва виробів з борошна. Частина 1: хлібопекарське.— Підручник, 2015, НУБІ. 360с 5. Andriy Derkach, Igor Stadnyk, Volodymyr Piddubnyi. Andrii Chahaida., Iurii Radchenko (2024). Achievements and problems in studying the mechanism of thermal potential transfer regulation between liquids/ Machinery & Energetics. Vol. 15, No. 1 Vol. 15, No. 1. 2024 104-117p 6. Гаврилко П., Піддубний В., Стадник І., Гуштан Т., Краєвська С., Каганець-Гаврилко Л Визначення розрахункових навантажень виробничих механізмів і машин та технологічні розрахунки виробництва борошняних виробів /навч.методиний посібник:. Ужгород: РІК-У, 2023. 468 с.. 7. Грабченко А.І., Верезуб М.В., Внуков Ю.М., Мельничук П.П., Виговський Г.М. Робочі процеси високих технологій у харчовій галузі машинобудуванні: підручник для студентів Вищих Навчальних Закладів. - Житомир: ЖДТУ, 2003. - 451 с. 8. Інтегровані технології обробки матеріалів: підручник / Е.С. Геворкян, Л.А. Тимофеєва, В.П. Нерубацький, О.М. Мельник. Харків: УкрДУЗТ, 2016. – 238 с. 9. Закалов О.В. Дипломне проектування технологічного обладнання переробних і харчових виробництв : навчальний посібник [Текст] / Закалов О.В., Ворощук В.Я. – Видавництво ТНТУ ім..І.Пулюя, 2011. – 350 с. 10. Шинкарик М.М., Кравець О.І. Основи теплотехніки: навч. посібник. – Тернопіль: ФОП Паляниця В.А., 2024. 132 с. 11. Improvement of environmental sustainability of milk processing enterprises / Oleh Kravets, Mariia Shynkaryk, Viktor Kravets // Scientific Journal of TNTU. — Tern.: TNTU, 2024. — Vol 114. — No 2. — P. 111–118. 12. Shynkaryk, M., Kravets, O., Papernyak, R., & Lukiyanchuk, B. (2026). Determining the influence of equipment used in modern cottage cheese production lines on the quantitative and dispersed composition of cheese dust. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 1(11 (139), 14–22. 13. Shynkaryk, M. M., Kravets, O. I. (2026). Energy losses and environmental consequences of thermotechnical system operation // Сучасні технології в машинобудуванні та транспорті. Науковий журнал. – Луцьк: ЛНТУ, 2026. № 1 (26) С.70-76 14. Piddubnyi, V., Stadnyk, I., Kravets, O., Chahaida, A., Hushtan, T., Kahanets-Havrylko, L., Karpovych, I., Tupitska, O., Kostiuk, T., & Rozbytska, T. (2023). Characteristics of mucous-forming polysaccharides extracted from flax seeds. Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences, 2023. Vol. 17, P. 677–693. 15. I. Stadnyk, V. Piddubnyi, O. Kolomiiets, A.Chahaida, O.Kravets et. al. (2025). Determining the influence of drum mixer parameters on the change in dough components concentration at the initial mixing stage. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, Vol. 2 No. 11(134), 6–15. 16. Пилипець М.І. Раціональні способи виготовлення заготовок для одиничного і дрібносерійного виробництва/ М.І. Пилипець, О.М. Пилипець //Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції присвяченої пам’яті професора Гевка Богдана Матвійовича „Проблеми теорії проектування та виготовлення транспортно-технологічних машин “, 2021. - с.13 17. Pylypets M. I. Designing uniformly loaded threaded connections M. I. Pylypets, О.M. Pylypets, V. R Pankiv Modern research in technical sciences: the impact of martial law in Ukraine (March 6–7, 2024. Riga, the Republic of Latvia) : International scientific conference. Riga, Latvia : Baltija Publishing, 2024,-p.11-16. 18. Технологія оброблення корпусних деталей : навч. Посіб. Ю. Є. Паливода, І. Г. Ткаченко, Ю. Б. Капаціла, І. Б. Гевко. Тернопіль : – Тернопіль: ТНТУ, 2016. 152 с. 19. Вітенько Т., Ворощук В. Навчально-методичний посібник до виконання кваліфікаційної роботи для студентів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти за освітньо-професійною програмою «Галузеве машинобудування» спеціальності 133 «Галузеве машинобудування» галузі знань 13 – «Механічна інженерія». ФОП Паляниця, 2024. 52 с. |
| Тип вмісту: | Bachelor Thesis |
| Розташовується у зібраннях: | 133 — Галузеве машинобудування (бакалаври) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Михайлов.pdf | 2,59 MB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.
Інструменти адміністратора