Підвищення ефективності технологічної операції збирання цукрових буряків при удосконаленні доочисника головок коренеплодів

Abstract

Кваліфікаційна робота присвячена підвищенню ефективності технологічної операції збирання цукрових буряків шляхом удосконалення доочисника головок коренеплодів та розробки гичковидаляючої машини з покращеними техніко-експлуатаційними показниками. Актуальність теми обумовлена важливим значенням цукрових буряків як провідної технічної культури, що є основною сировиною для цукрової промисловості України. У сучасних умовах особливого значення набуває підвищення ефективності процесів механізованого збирання, оскільки саме на цьому етапі спостерігаються значні втрати врожаю та погіршення якості коренеплодів. Якість доочищення головок буряків безпосередньо впливає на вміст домішок у сировині, ефективність її переробки та економічні показники виробництва. Метою роботи є підвищення якості виконання технологічного процесу збирання цукрових буряків шляхом удосконалення конструкції доочисника головок коренеплодів і визначення раціональних параметрів роботи машини. Для досягнення поставленої мети виконано комплекс наукових і інженерних завдань, що включають аналіз сучасних технологій вирощування та збирання буряків, дослідження існуючих технічних засобів, обґрунтування технологічної схеми гичковидаляючого агрегату, а також проведення інженерних розрахунків основних вузлів і механізмів. Об’єктом дослідження є технологічний процес збирання цукрових буряків, а предметом дослідження – конструкція та параметри робочих органів доочисника головок коренеплодів і гичковидаляючого механізму.

The qualification work is devoted to increasing the efficiency of the technological operation of sugar beet harvesting by improving the root crop pre-cleaner and developing a stem-removing machine with improved technical and operational indicators. The relevance of the topic is due to the important importance of sugar beet as a leading technical crop, which is the main raw material for the sugar industry of Ukraine. In modern conditions, increasing the efficiency of mechanized harvesting processes is of particular importance, since it is at this stage that significant crop losses and deterioration in the quality of root crops are observed. The quality of the beet head pre-cleaning directly affects the content of impurities in the raw material, the efficiency of its processing and economic indicators of production. The purpose of the work is to improve the quality of the technological process of sugar beet harvesting by improving the design of the root crop pre-cleaner and determining the rational parameters of the machine. To achieve the set goal, a set of scientific and engineering tasks was completed, including the analysis of modern technologies for growing and harvesting beets, the study of existing technical means, the justification of the technological scheme of the beet-removing unit, as well as engineering calculations of the main components and mechanisms. The object of the study is the technological process of harvesting sugar beets, and the subject of the study is the design and parameters of the working bodies of the root crop head pre-cleaner and the beet-removing mechanism.