閲覧統計
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| Вплив температури оброблення сирного згустку на процес синерезису у технології кисломолочного сиру | 298 |
月別閲覧数
| 2月 2026 | 3月 2026 | 4月 2026 | 5月 2026 | 6月 2026 | 7月 2026 | 8月 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Вплив температури оброблення сирного згустку на процес синерезису у технології кисломолочного сиру | 21 | 34 | 13 | 53 | 3 | 20 | 0 |
ファイルダウンロード数
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|---|---|
| MNPK_2024_Krupa_O-The_influence_of_curd_treatment_347-348.pdf | 36 |
| MNPK_2024_Krupa_O-The_influence_of_curd_treatment_347-348__COVER.png | 1 |
国別閲覧数
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| アメリカ合衆国 | 144 |
| ブラジル | 34 |
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| ドイツ | 4 |
| フランス | 4 |
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| San Ramon | 27 |
| Mountain View | 23 |
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