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Актуальність використання молочнокислих бактерій у заквасках для хліба | 167 |
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Актуальність використання молочнокислих бактерій у заквасках для хліба | 4 | 2 | 20 | 9 | 13 | 22 | 2 |
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MNTK_2023_Borsuk_I_P-Relevance_of_using_lactic_acid_39.pdf | 210 |
MNTK_2023_Borsuk_I_P-Relevance_of_using_lactic_acid_39.djvu | 11 |
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