Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/36172

Titolo: Інноваційні технології у хлібопекарському виробництві
Titoli alternativi: Innovative technologies in bakery production
Autori: Кузьмич, Н.
Kuzmich, N.
Affiliation: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Ternopil Ivan Puluj National Technical University
Bibliographic description (Ukraine): Кузьмич Н. Інноваційні технології у хлібопекарському виробництві / Кузьмич Н. // Матеріали Ⅳ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 28-29 квітня 2021 року. — Т. : ТНТУ, 2021. — С. 67. — (Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології).
Bibliographic description (International): Kuzmich N. (2021) Innovatsiini tekhnolohii u khlibopekarskomu vyrobnytstvi [Innovative technologies in bakery production]. Materialy Ⅳ Mizhnarodnoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 28-29 April 2021), pp. 67 [in Ukrainian].
Is part of: Матеріали Ⅳ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 2021
Conference/Event: Ⅳ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Journal/Collection: Матеріали Ⅳ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Data: 28-apr-2021
Date of entry: 12-dic-2021
Editore: ТНТУ
TNTU
Place of the edition/event: Тернопіль
Ternopil
Temporal Coverage: 28-29 квітня 2021 року
28-29 April 2021
UDC: 664. 681.2
Parole chiave: інноваційні технології
хлібопекарське виробництво
innovative technologies
bakery production
Number of pages: 1
Page range: 67
Start page: 67
End page: 67
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/36172
Copyright owner: © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2021
Content type: Conference Abstract
È visualizzato nelle collezioni:IV Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2021)



Tutti i documenti archiviati in DSpace sono protetti da copyright. Tutti i diritti riservati.