Please use this identifier to cite or link to this item: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/36168

Título : Транс-жири у харчових продуктах
Otros títulos : Trans fats in foodstuffs
Autor : Дуда, М.
Салівонов, Т.
Duda, M.
Salivonov, T.
Affiliation: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Ternopil Ivan Puluj National Technical University
Bibliographic description (Ukraine): Дуда М. Транс-жири у харчових продуктах / Дуда М., Салівонов Т. // Матеріали Ⅳ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 28-29 квітня 2021 року. — Т. : ТНТУ, 2021. — С. 62. — (Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології).
Bibliographic description (International): Duda M., Salivonov T. (2021) Trans-zhiri u kharchovikh produktakh [Trans fats in foodstuffs]. Materialy Ⅳ Mizhnarodnoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 28-29 April 2021), pp. 62 [in Ukrainian].
Is part of: Матеріали Ⅳ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 2021
Conference/Event: Ⅳ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Journal/Collection: Матеріали Ⅳ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Fecha de publicación : 28-abr-2021
Date of entry: 12-dic-2021
Editorial : ТНТУ
TNTU
Place of the edition/event: Тернопіль
Ternopil
Temporal Coverage: 28-29 квітня 2021 року
28-29 April 2021
UDC: 664.3
Palabras clave : транс-жири
харчові продукти
trans fats
foodstuff
Number of pages: 1
Page range: 62
Start page: 62
End page: 62
URI : http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/36168
Copyright owner: © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2021
Content type: Conference Abstract
Aparece en las colecciones: IV Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2021)



Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.