Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/34661

Назва: Доцільність використання конопляної і лляної олії у виробництві майонезу
Інші назви: Expedience of use of hemp and flax oil in the production of mayonnaise
Автори: Криськова, Л. П.
Криськова, С. А.
Kryskova, L. P.
Kryskova, S. A.
Приналежність: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна
Бібліографічний опис: Криськова Л. П. Доцільність використання конопляної і лляної олії у виробництві майонезу / Л. П. Криськова, С. А. Криськова // Збірник тез доповідей ІX Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 25-26 листопада 2020 року. — Т. : ТНТУ, 2020. — Том 2. — С. 178. — (Економічні та соціальні аспекти нових технологій).
Bibliographic description: Kryskova L. P., Kryskova S. A. (2020) Dotsilnist vykorystannia konoplianoi i llianoi olii u vyrobnytstvi maionezu [Expedience of use of hemp and flax oil in the production of mayonnaise]. Actual problems of modern technologies : book of abstracts of the IX International scientific and technical conference of young researchers and students (Tern., 25-26 November 2020), vol. 2, pp. 178 [in Ukrainian].
Є частиною видання: Збірник тез доповідей ІX Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2), 2020
Actual problems of modern technologies : book of abstracts of the IX International scientific and technical conference of young researchers and students (2), 2020
Конференція/захід: ІX Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Журнал/збірник: Збірник тез доповідей ІX Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Том: 2
Дата публікації: 25-лис-2020
Дата внесення: 24-бер-2021
Видавництво: ТНТУ
TNTU
Місце видання, проведення: Тернопіль
Ternopil
Часове охоплення: 25-26 листопада 2020 року
25-26 November 2020
УДК: 664.34
Кількість сторінок: 1
Діапазон сторінок: 178
Початкова сторінка: 178
Кінцева сторінка: 178
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/34661
ISBN: 978-966-305-112-3
Тип вмісту: Conference Abstract
Розташовується у зібраннях:ІX Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2020)



Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.