Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/31056

Назва: Корисні властивості яблук, їх використання у виробництві соків
Інші назви: Useful properties of apples, their use in the juice production
Автори: Сельський, Володимир Романович
Павлусик, П. М.
Selskyi, V. R.
Pavlusyk, V. M.
Приналежність: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна
Бібліографічний опис: Сельський В. Р. Корисні властивості яблук, їх використання у виробництві соків / В. Р. Сельський, П. М. Павлусик // Збірник тез доповідей Ⅷ Міжнародної науково-технічної конференціїї молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 27-28 листопада 2019 року. — Т : ТНТУ, 2019. — Том 3. — С. 87. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій).
Bibliographic description: Selskyi V. R., Pavlusyk V. M. (2019) Korysni vlastyvosti yabluk, yikh vykorystannia u vyrobnytstvi sokiv [Useful properties of apples, their use in the juice production]. Actual problems of modern technologies: book of abstracts of the Ⅷ International scientific and technical conference of young researchers and students (Tern., 27-28 november 2019), vol. 3, pp. 87 [in Ukrainian].
Є частиною видання: Збірник тез доповідей Ⅷ Міжнародної науково-технічної конференціїї молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (3), 2019
Actual problems of modern technologies: book of abstracts of the Ⅷ International scientific and technical conference of young researchers and students (3), 2019
Конференція/захід: Ⅷ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Журнал/збірник: Збірник тез доповідей Ⅷ Міжнародної науково-технічної конференціїї молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Том: 3
Дата публікації: 27-лис-2019
Дата внесення: 5-лют-2020
Видавництво: ТНТУ
TNTU
Місце видання, проведення: Тернопіль
Ternopil
Часове охоплення: 27-28 листопада 2019 року
27-28 november 2019
УДК: 664.04
Кількість сторінок: 1
Діапазон сторінок: 87
Початкова сторінка: 87
Кінцева сторінка: 87
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/31056
Власник авторського права: © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя та ін., 2019
Тип вмісту: Conference Abstract
Розташовується у зібраннях:Ⅷ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2019)



Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.