1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
3. 2019
4. Ⅴ Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2019)

Назва:	Study of process of triticale grain processing into cereal with application of hydration plant
Інші назви:	Исследование процесса переработки зерна тритикале в крупу с применением гидратационной установки
Автори:	Ourbanchik, Alena Haldova, Maryna Ongarbayeva, Nurlaym Kiyabayeva, Ayzhan Урбанчик, Елена Галдова, Марина Нурлайм, Онгарбаева Айжан, Киябаева
Приналежність:	Могилевский государственный университет продовольствия, Республика Беларусь Алматинский технологический университет, Республика Казахстан
Бібліографічний опис:	Study of process of triticale grain processing into cereal with application of hydration plant / Alena Ourbanchik, Maryna Haldova, Nurlaym Ongarbayeva, Ayzhan Kiyabayeva // Збірник тез доповідей Ⅴ міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 10-11 жовтня 2019 року. — Т. : ТНТУ, 2019. — С. 93–94. — (Інноваційні технології виробництва харчових продуктів).
Bibliographic description:	Ourbanchik A., Haldova M., Ongarbayeva N., Kiyabayeva A. (2019) Study of process of triticale grain processing into cereal with application of hydration plant. Proceedings of the Ⅴ International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" (Tern., 10-11 October 2019), pp. 93-94 [in Ukrainian].
Є частиною видання:	Збірник тез доповідей Ⅴ міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 2019 Proceedings of the Ⅴ International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry", 2019
Конференція/захід:	Ⅴ Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“
Журнал/збірник:	Збірник тез доповідей Ⅴ міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“
Дата публікації:	10-жов-2019
Дата внесення:	15-лис-2019
Видавництво:	ТНТУ TNTU
Місце видання, проведення:	Тернопіль Ternopil
Часове охоплення:	10-11 жовтня 2019 року 10-11 October 2019
УДК:	664.78
Кількість сторінок:	2
Діапазон сторінок:	93-94
Початкова сторінка:	93
Кінцева сторінка:	94
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу):	http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/29180
ISBN:	978-966-305-104-8
Власник авторського права:	© Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2019
Перелік літератури:	1. Переработка зерна тритикале на малогабаритных мельницах типа Р6-АВМ Урбанчик Е. Н., Касьянова Л. А., Кондратенко Р. Г. // Хранение и переработка сельхозсырья. 2001. № 6. С. 54. 2. Получение продуктов быстрого приготовления на основе пророщенного зерна пшеницы и тритикале Урбанчик Е. Н., Шалюта А. Е. // Хранение и переработка сельхозсырья. 2012. № 7. С. 24–26. 3. Анискин В. И., Еркинбаева Р. К., Налеев А. О. Технологические особенности зерна тритикале и пути повышения эффективности его использования. – ВНИИТЭИ Агропром. – М,: 1992, с. 43. 4. Послеуборочная обработка и хранение зерна и семян Шаршунов В. А., Урбанчик Е. Н. Пособие. В 2 частях / Минск, 2014. Том Часть 1 Хранение зерна и семян. С. 860.
References:	1. Pererabotka zerna tritikale na malohabaritnykh melnitsakh tipa R6-AVM Urbanchik E. N., Kasianova L. A., Kondratenko R. H., Khranenie i pererabotka selkhozsyria. 2001. No 6. P. 54. 2. Poluchenie produktov bystroho prihotovleniia na osnove proroshchennoho zerna pshenitsy i tritikale Urbanchik E. N., Shaliuta A. E., Khranenie i pererabotka selkhozsyria. 2012. No 7. P. 24–26. 3. Aniskin V. I., Erkinbaeva R. K., Naleev A. O. Tekhnolohicheskie osobennosti zerna tritikale i puti povysheniia effektivnosti eho ispolzovaniia, VNIITEI Ahroprom, M,: 1992, P. 43. 4. Posleuborochnaia obrabotka i khranenie zerna i semian Sharshunov V. A., Urbanchik E. N. Posobie. V 2 chastiakh, Minsk, 2014. Tom Chast 1 Khranenie zerna i semian. P. 860.
Тип вмісту:	Conference Abstract
Розташовується у зібраннях:	Ⅴ Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2019)

Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.