Please use this identifier to cite or link to this item: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/29154

Title: Санітарна обробка доїльного устаткування кислотним мийно-дезінфікуючим засобом «тдс» – запорука безпечності і якості молока
Other Titles: Sanitary treatment of milking equipment by acid washing and disinfecting means «tds» - a guarantee for the safety and quality of milk
Authors: Лайтер-Москалюк, Світлана
Кухтин, Микола Дмитрович
Перкій, Юрій
Laiter-Moskalyuk, Svitlana
Kukhtyn, Mykola
Perkiy, Yurij
Affiliation: Подільський державний аграрно-технічний університет, Україна
Тернопільський національний технічний університет ім. Івана Пулюя, Україна
Тернопільська дослідна станція Інституту ветеринарної медицини НААН, Україна
Bibliographic description (Ukraine): Лайтер-Москалюк С. Санітарна обробка доїльного устаткування кислотним мийно-дезінфікуючим засобом «тдс» – запорука безпечності і якості молока / Світлана Лайтер-Москалюк, Микола Кухтин, Юрій Перкій // Збірник тез доповідей Ⅴ міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 10-11 жовтня 2019 року. — Т. : ТНТУ, 2019. — С. 57–58. — (Безпечність і контроль якості харчових продуктів).
Bibliographic description (International): Laiter-Moskalyuk S., Kukhtyn M., Perkiy Y. (2019) Sanitarna obrobka doilnoho ustatkuvannia kyslotnym myino-dezinfikuiuchym zasobom "tds" – zaporuka bezpechnosti i yakosti moloka [Sanitary treatment of milking equipment by acid washing and disinfecting means «tds» - a guarantee for the safety and quality of milk]. Proceedings of the Ⅴ International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" (Tern., 10-11 October 2019), pp. 57-58 [in Ukrainian].
Is part of: Збірник тез доповідей Ⅴ міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 2019
Proceedings of the Ⅴ International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry", 2019
Conference/Event: Ⅴ Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“
Journal/Collection: Збірник тез доповідей Ⅴ міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“
Issue Date: 10-Oct-2019
Date of entry: 15-Nov-2019
Publisher: ТНТУ
TNTU
Place of the edition/event: Тернопіль
Ternopil
Temporal Coverage: 10-11 жовтня 2019 року
10-11 October 2019
UDC: 613.287
637.116
614.484
Number of pages: 2
Page range: 57-58
Start page: 57
End page: 58
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/29154
ISBN: 978-966-305-104-8
Copyright owner: © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2019
References (Ukraine): 1. Рекомендації щодо санітарно-мікробіологічного дослідження змивів з поверхонь тест-об’єктів та об’єктів ветеринарного нагляду і контролю / [О. М. Якубчак, В. І. Хоменко, Г. М. Денисюк та ін.] – К.: Затверджені Державним департаментом ветеринарної медицини Міністерства аграрної політики України 23 грудня 2004 р. – 2005 – 18 с.
2. Методичні рекомендації: санітарні правила щодо догляду за доїльним устаткуванням та молочним інвентарем і контролю їх санітарного стану / [М. Д. Кухтин, Я. Й. Крижанівський, І. П. Даниленко та ін.] – Тернопіль: Затверджені Науково-методичною радою Державного комітету ветеринарної медицини Міністерства аграрної політики України 23 грудня 2010 р. – 12 с.
3. Методика визначення бактеріостатичної та бактерицидної концентрації антибактеріальних препаратів методом серійних розведень / [М. В. Косенко, І. К. Авдосьєва, М. С. Рожко та ін.]. – К.: Затверджені Державним департаментом ветеринарної медицини Міністерства аграрної політики України 19 грудня 2002 р. – 2003 – 6 с.
4. Лабораторні дослідження дослідних варіантів кислотного мийнодезінфікуючого засобу для санітарної обробки доїльного устаткування / С. В. ЛайтерМоскалюк, М. Д. Кухтин, Ю. Б. Перкій // Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія: Ветеринарна медицина : наук. журн. − Суми: СНАУ, 2016. − Вип. 6 (38). − С. 38 − 42.
5. Розробка режимів санітарної обробки доїльного устаткування кислотним засобом «ТДС» / С. В. Лайтер-Москалюк, А. О. Решетник, В. В. Горюк, Ю. Б. Перкій // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. С. З. Гжицького. Серія: Ветеринарні науки. − Л.: ФОП Корпан Б. І., 2016. − Т. 18, № 1 (65). − Ч. 2. − С. 188−192.
References (International): 1. Rekomendatsii shchodo sanitarno-mikrobiolohichnoho doslidzhennia zmyviv z poverkhon test-obiektiv ta obiektiv veterynarnoho nahliadu i kontroliu, [O. M. Yakubchak, V. I. Khomenko, H. M. Denysiuk and other] – K., Zatverdzheni Derzhavnym departamentom veterynarnoi medytsyny Ministerstva ahrarnoi polityky Ukrainy 23 hrudnia 2004 y, 2005 – 18 p.
2. Metodychni rekomendatsii: sanitarni pravyla shchodo dohliadu za doilnym ustatkuvanniam ta molochnym inventarem i kontroliu yikh sanitarnoho stanu, [M. D. Kukhtyn, Ya. Y. Kryzhanivskyi, I. P. Danylenko and other] – Ternopil: Zatverdzheni Naukovo-metodychnoiu radoiu Derzhavnoho komitetu veterynarnoi medytsyny Ministerstva ahrarnoi polityky Ukrainy 23 hrudnia 2010 y, 12 p.
3. Metodyka vyznachennia bakteriostatychnoi ta bakterytsydnoi kontsentratsii antybakterialnykh preparativ metodom seriinykh rozveden, [M. V. Kosenko, I. K. Avdosieva, M. S. Rozhko and other], K., Zatverdzheni Derzhavnym departamentom veterynarnoi medytsyny Ministerstva ahrarnoi polityky Ukrainy 19 hrudnia 2002 y, 2003 – 6 p.
4. Laboratorni doslidzhennia doslidnykh variantiv kyslotnoho myinodezinfikuiuchoho zasobu dlia sanitarnoi obrobky doilnoho ustatkuvannia, S. V. LaiterMoskaliuk, M. D. Kukhtyn, Yu. B. Perkii, Visnyk Sumskoho natsionalnoho ahrarnoho universytetu. Serie: Veterynarna medytsyna : nauk. zhurn. − Sumy: SNAU, 2016. − Iss. 6 (38). − P. 38 − 42.
5. Rozrobka rezhymiv sanitarnoi obrobky doilnoho ustatkuvannia kyslotnym zasobom "TDS", S. V. Laiter-Moskaliuk, A. O. Reshetnyk, V. V. Horiuk, Yu. B. Perkii, Naukovyi visnyk Lvivskoho natsionalnoho universytetu veterynarnoi medytsyny ta biotekhnolohii im. S. Z. Hzhytskoho. Serie: Veterynarni nauky. − L., FOP Korpan B. I., 2016. − V. 18, No 1 (65). − Ch. 2. − P. 188−192.
Content type: Conference Abstract
Appears in Collections:Ⅴ Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2019)



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.