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| Вплив тривалого смаження на жирнокислотний склад традиційних олій | 526 |
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| Вплив тривалого смаження на жирнокислотний склад традиційних олій | 16 | 41 | 4 | 22 | 30 | 40 | 0 |
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| Bajuk S.Ya. Influence of long frying on fatty acid composition of traditional oils.pdf | 108 |
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