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Дослідження пробіотичних властивостей кисломолочних продуктів виготовлених на кефірній заквасці 516

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Дослідження пробіотичних властивостей кисломолочних продуктів виготовлених на кефірній заквасці 21 32 5 3 6 5 6

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Kopiychuk V.L. Study of probiotic properties of dairy products made on kefir fungi.pdf 117

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