Search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Results 1-1 of 1 (Search time: 0.001 seconds).
- previous
- 1
- next
Item hits:
Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
---|---|---|---|---|
Master Thesis | 2019 | 29-Des-2019 | Зміни рН і окисно-відновного потенціалу в овочевих соках при зберіганні | Колихалін, Олександр Андрійович; Kolychalin О.A. |
Discover
Subject
- 1 181
- 1 juices
- 1 pH
- 1 redox potential
- 1 storage
- 1 temperature
- 1 vegetables
- 1 зберігання
- 1 овочі
- 1 ОВП
- 1 рН
- 1 соки
- 1 температура
- 1 харчові технології
Date issued
- 1 2019
by type of content