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Перспективи використання добавок з гідробіонтів для стабілізації структури фаршевих напівфабрикатів під час заморожування | 343 |
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Перспективи використання добавок з гідробіонтів для стабілізації структури фаршевих напівфабрикатів під час заморожування | 0 | 0 | 7 | 1 | 1 | 3 | 6 |
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NKTNTU_2017_Kramarenko_D_P-Prospects_for_the_use_197.pdf | 129 |
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アメリカ合衆国 | 143 |
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