Bu öğeden alıntı yapmak, öğeye bağlanmak için bu tanımlayıcıyı kullanınız:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4371
Tüm üstveri kaydı
Dublin Core Alanı | Değer | Dil |
---|---|---|
dc.contributor.author | Гладкий, Федір Федорович | uk |
dc.contributor.author | Некрасов, Павло Олександрович | uk |
dc.contributor.author | Поліщук, Галина Євгеніївна | uk |
dc.contributor.author | Підлісна, Олена Валеріївна | uk |
dc.contributor.author | Рибак, Ольга Миколаївна | uk |
dc.contributor.author | Українець, Анатолій Іванович | uk |
dc.contributor.author | Hladkyi, Fedir Fedorovych | uk |
dc.contributor.author | Nekrasov, Pavlo Oleksandrovych | uk |
dc.contributor.author | Pidlisna, Olena Valeriivna | uk |
dc.contributor.author | Polischuk, Halyna Yevheniivna | uk |
dc.contributor.author | Rybak, Olha Mykolaivna | uk |
dc.contributor.author | Ukrainets, Anatolii Ivanovych | uk |
dc.contributor.author | Гладкий, Федор Федорович | uk |
dc.contributor.author | Некрасов, Павел Александрович | uk |
dc.contributor.author | Подлесная, Елена Валерьевна | uk |
dc.contributor.author | Полищук, Галина Евгеньевна | uk |
dc.contributor.author | Рыбак, Ольга Николаевна | uk |
dc.contributor.author | Украинец, Анатолий Иванович | uk |
dc.date.accessioned | 2014-09-24T20:38:22Z | - |
dc.date.available | 2014-09-24T20:38:22Z | - |
dc.date.created | 2010-07-12 | uk |
dc.date.issued | 2010-07-12 | uk |
dc.identifier | 51296 | uk |
dc.identifier.citation | Патент 51296 UA, МПК A23C 11/00. Спосіб виробництва жирів, збагачених діацилгліцеринами [Текст] / Рибак Ольга Миколаївна, Некрасов Павло Олександрович, Українець Анатолій Іванович, Поліщук Галина Євгеніївна, Гладкий Федір Федорович, Підлісна Олена Валеріївна (Україна) - опубл. 12.07.2010. | uk |
dc.identifier.citation | Patent 51296 UA, MPK A23C 11/00. Method for producing fats enriched by diacylglycerins [Text] / Nekrasov Pavlo Oleksandrovych, Hladkyi Fedir Fedorovych, Pidlisna Olena Valeriivna, Ukrainets Anatolii Ivanovych, Polischuk Halyna Yevheniivna, Rybak Olha Mykolaivna (Ukraine) - publ. 12.07.2010. | uk |
dc.identifier.citation | Патент 51296 UA, МПК A23C 11/00. Способ производства жиров, обогащенных диацилглицеринами [Текст] / Некрасов Павел Александрович, Гладкий Федор Федорович, Подлесная Елена Валерьевна, Украинец Анатолий Иванович, Полищук Галина Евгеньевна, Рыбак Ольга Николаевна (Украина) - опубл. 12.07.2010. | uk |
dc.identifier.uri | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4371 | - |
dc.description.abstract | Спосіб виробництва жирів, збагачених діацилгліцеринами, який включає проведення процесу гліцеролізу, який відрізняється тим, що процес гліцеролізу проводять при постійному перемішуванні під шаром азоту за температури 5-75 °С, а як каталізатор використовують ферментативний препарат ліпази, після чого проводять вилучення ферменту з реакційної суміші фільтруванням або центрифугуванням та очищення цільового продукту. | uk |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.subject | A23C 11/00 | uk |
dc.subject | замінники молока, наприклад склади для забеліваніе кавового напою | uk |
dc.title | Спосіб виробництва жирів, збагачених діацилгліцеринами | uk |
dc.title.alternative | Method for producing fats enriched by diacylglycerins | uk |
dc.title.alternative | Способ производства жиров, обогащенных диацилглицеринами | uk |
dc.type | Other | uk |
dc.rights.holder | ® Рибак Ольга Миколаївна, Некрасов Павло Олександрович, Українець Анатолій Іванович, Поліщук Галина Євгеніївна, Гладкий Федір Федорович, Підлісна Олена Валеріївна | uk |
Koleksiyonlarda Görünür: | 2010 |
Bu öğenin dosyaları:
Dosya | Açıklama | Boyut | Biçim | |
---|---|---|---|---|
3-51296-sposib-virobnictva-zhiriv-zbagachenikh-diacilglicerinami.pdf | 102,41 kB | Adobe PDF | Göster/Aç | |
3-51296-sposib-virobnictva-zhiriv-zbagachenikh-diacilglicerinami.djvu | 33,97 kB | DjVu | Göster/Aç | |
3-51296-sposib-virobnictva-zhiriv-zbagachenikh-diacilglicerinami__COVER.png | 1,08 MB | image/png | Göster/Aç |
DSpace'deki bütün öğeler, aksi belirtilmedikçe, tüm hakları saklı tutulmak şartıyla telif hakkı ile korunmaktadır.