Utilize este identificador para referenciar este registo:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4282
Registo completo
Campo DC | Valor | Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.author | Поліщук, Галина Євгеніївна | uk |
dc.contributor.author | Рибак, Ольга Миколаївна | uk |
dc.contributor.author | Українець, Анатолій Іванович | uk |
dc.contributor.author | Polischuk, Halyna Yevheniivna | uk |
dc.contributor.author | Rybak, Olha Mykolaivna | uk |
dc.contributor.author | Ukrainets, Anatolii Ivanovych | uk |
dc.contributor.author | Полищук, Галина Евгеньевна | uk |
dc.contributor.author | Рыбак, Ольга Николаевна | uk |
dc.contributor.author | Украинец, Анатолий Иванович | uk |
dc.date.accessioned | 2014-09-24T19:29:18Z | - |
dc.date.available | 2014-09-24T19:29:18Z | - |
dc.date.created | 2008-10-10 | uk |
dc.date.issued | 2008-10-10 | uk |
dc.identifier | 35997 | uk |
dc.identifier.citation | Патент 35997 UA, МПК A23G 9/32. Спосіб виробництва молочно-вівсяного морозива [Текст] / Українець Анатолій Іванович, Рибак Ольга Миколаївна, Поліщук Галина Євгеніївна (Україна) - опубл. 10.10.2008. | uk |
dc.identifier.citation | Patent 35997 UA, MPK A23G 9/32. Method for making milk and oat ice-cream [Text] / Ukrainets Anatolii Ivanovych, Polischuk Halyna Yevheniivna, Rybak Olha Mykolaivna (Ukraine) - publ. 10.10.2008. | uk |
dc.identifier.citation | Патент 35997 UA, МПК A23G 9/32. Способ производства молочно-овсяного мороженого [Текст] / Украинец Анатолий Иванович, Полищук Галина Евгеньевна, Рыбак Ольга Николаевна (Украина) - опубл. 10.10.2008. | uk |
dc.identifier.uri | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4282 | - |
dc.description.abstract | Спосіб виробництва молочно-вівсяного морозива, що включає приготування суміші, її пастеризацію, гомогенізацію, охолодження, визрівання, фризерування та фасування й загартовування морозива, який відрізняється тим, що додатково на етапі приготування суміші для морозива вносять 2...5 мас.% борошна з вівсяного зерна. | uk |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.subject | A23G 9/32 | uk |
dc.subject | характеризуються складом | uk |
dc.title | Спосіб виробництва молочно-вівсяного морозива | uk |
dc.title.alternative | Method for making milk and oat ice-cream | uk |
dc.title.alternative | Способ производства молочно-овсяного мороженого | uk |
dc.type | Other | uk |
dc.rights.holder | ® Українець Анатолій Іванович, Рибак Ольга Миколаївна, Поліщук Галина Євгеніївна | uk |
Aparece nas colecções: | 2008 |
Ficheiros deste registo:
Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
3-35997-sposib-virobnictva-molochno-vivsyanogo-moroziva.pdf | 74,71 kB | Adobe PDF | Ver/Abrir | |
3-35997-sposib-virobnictva-molochno-vivsyanogo-moroziva.djvu | 49,41 kB | DjVu | Ver/Abrir | |
3-35997-sposib-virobnictva-molochno-vivsyanogo-moroziva__COVER.png | 1,04 MB | image/png | Ver/Abrir |
Todos os registos no repositório estão protegidos por leis de copyright, com todos os direitos reservados.