Please use this identifier to cite or link to this item: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4282

Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorПоліщук, Галина Євгеніївнаuk
dc.contributor.authorРибак, Ольга Миколаївнаuk
dc.contributor.authorУкраїнець, Анатолій Івановичuk
dc.contributor.authorPolischuk, Halyna Yevheniivnauk
dc.contributor.authorRybak, Olha Mykolaivnauk
dc.contributor.authorUkrainets, Anatolii Ivanovychuk
dc.contributor.authorПолищук, Галина Евгеньевнаuk
dc.contributor.authorРыбак, Ольга Николаевнаuk
dc.contributor.authorУкраинец, Анатолий Ивановичuk
dc.date.accessioned2014-09-24T19:29:18Z-
dc.date.available2014-09-24T19:29:18Z-
dc.date.created2008-10-10uk
dc.date.issued2008-10-10uk
dc.identifier35997uk
dc.identifier.citationПатент 35997 UA, МПК A23G 9/32. Спосіб виробництва молочно-вівсяного морозива [Текст] / Українець Анатолій Іванович, Рибак Ольга Миколаївна, Поліщук Галина Євгеніївна (Україна) - опубл. 10.10.2008.uk
dc.identifier.citationPatent 35997 UA, MPK A23G 9/32. Method for making milk and oat ice-cream [Text] / Ukrainets Anatolii Ivanovych, Polischuk Halyna Yevheniivna, Rybak Olha Mykolaivna (Ukraine) - publ. 10.10.2008.uk
dc.identifier.citationПатент 35997 UA, МПК A23G 9/32. Способ производства молочно-овсяного мороженого [Текст] / Украинец Анатолий Иванович, Полищук Галина Евгеньевна, Рыбак Ольга Николаевна (Украина) - опубл. 10.10.2008.uk
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4282-
dc.description.abstractСпосіб виробництва молочно-вівсяного морозива, що включає приготування суміші, її пастеризацію, гомогенізацію, охолодження, визрівання, фризерування та фасування й загартовування морозива, який відрізняється тим, що додатково на етапі приготування суміші для морозива вносять 2...5 мас.% борошна з вівсяного зерна.uk
dc.language.isoukuk
dc.subjectA23G 9/32uk
dc.subjectхарактеризуються складомuk
dc.titleСпосіб виробництва молочно-вівсяного морозиваuk
dc.title.alternativeMethod for making milk and oat ice-creamuk
dc.title.alternativeСпособ производства молочно-овсяного мороженогоuk
dc.typeOtheruk
dc.rights.holder® Українець Анатолій Іванович, Рибак Ольга Миколаївна, Поліщук Галина Євгеніївнаuk
Appears in Collections:2008



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.