Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3940

Título : Пристрій для підплавлення і формування сирної маси
Otros títulos : Device for melting and forming cheese mass
Устройство для подплавления и формирования сырной массы
Autor : Єресько, Георгій Олексійович
Ковальчук, Віталій Володимирович
Олексюк, Тарас Григорович
Орлюк, Юрій Тимофійович
Шинкарик, Марія Миколаївна
Orliuk, Yurii Tymofiiovych
Shynkaryk, Maria Mykolaivna
Yeresko, Heorhii Oleksiiovych
Ересько, Георгий Алексеевич
Орлюк, Юрий Тимофеевич
Шинкарик, Мария Николаевна
Bibliographic description (Ukraine): Патент 54309 UA, МПК A01J 27/00. Пристрій для підплавлення і формування сирної маси [Текст] / Шинкарик Марія Миколаївна, Олексюк Тарас Григорович, Єресько Георгій Олексійович, Ковальчук Віталій Володимирович, Орлюк Юрій Тимофійович (Україна) - опубл. 17.02.2003.
Patent 54309 UA, MPK A01J 27/00. Device for melting and forming cheese mass [Text] / Shynkaryk Maria Mykolaivna, Yeresko Heorhii Oleksiiovych, Orliuk Yurii Tymofiiovych (Ukraine) - publ. 17.02.2003.
Патент 54309 UA, МПК A01J 27/00. Устройство для подплавления и формирования сырной массы [Текст] / Шинкарик Мария Николаевна, Ересько Георгий Алексеевич, Орлюк Юрий Тимофеевич (Украина) - опубл. 17.02.2003.
Fecha de publicación : 17-feb-2003
Date of entry: 24-sep-2014
Palabras clave : A01J 27/00
подальша обробка сиру
нанесення на нього покриття
Resumen : Пристрій для підплавлення і формування сирної маси, що містить раму, ванну з тепловою оболонкою, механізм різання, з’єднувальну "U"-подібну трубу, перфорований барабан, шнек, привід, відцентровий насос, з’єднувальну трубу, формуючий стіл, форму, формуючий механізм, який містить пресувальну пластину з штоком і пружину, який відрізняється тим, що формуючий механізм оснащений підпружиненою фіксуючою пластиною, що встановлена над пресувальною пластиною і виконана з отвором, співвісним з штоком пресувальної пластини і площиною поверхні, достатньою для закривання живого перерізу форми.
URI : http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3940
Otros identificadores : 54309
Copyright owner: ® Шинкарик Марія Миколаївна, Олексюк Тарас Григорович, Єресько Георгій Олексійович, Ковальчук Віталій Володимирович, Орлюк Юрій Тимофійович
Content type: Other
Aparece en las colecciones: 2003



Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.