Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3940
| Title: | Пристрій для підплавлення і формування сирної маси |
| Other Titles: | Device for melting and forming cheese mass Устройство для подплавления и формирования сырной массы |
| Authors: | Єресько, Георгій Олексійович Ковальчук, Віталій Володимирович Олексюк, Тарас Григорович Орлюк, Юрій Тимофійович Шинкарик, Марія Миколаївна Orliuk, Yurii Tymofiiovych Shynkaryk, Maria Mykolaivna Yeresko, Heorhii Oleksiiovych Ересько, Георгий Алексеевич Орлюк, Юрий Тимофеевич Шинкарик, Мария Николаевна |
| Bibliographic description (Ukraine): | Патент 54309 UA, МПК A01J 27/00. Пристрій для підплавлення і формування сирної маси [Текст] / Шинкарик Марія Миколаївна, Олексюк Тарас Григорович, Єресько Георгій Олексійович, Ковальчук Віталій Володимирович, Орлюк Юрій Тимофійович (Україна) - опубл. 17.02.2003. Patent 54309 UA, MPK A01J 27/00. Device for melting and forming cheese mass [Text] / Shynkaryk Maria Mykolaivna, Yeresko Heorhii Oleksiiovych, Orliuk Yurii Tymofiiovych (Ukraine) - publ. 17.02.2003. Патент 54309 UA, МПК A01J 27/00. Устройство для подплавления и формирования сырной массы [Текст] / Шинкарик Мария Николаевна, Ересько Георгий Алексеевич, Орлюк Юрий Тимофеевич (Украина) - опубл. 17.02.2003. |
| Issue Date: | 17-Feb-2003 |
| Date of entry: | 24-Sep-2014 |
| Keywords: | A01J 27/00 подальша обробка сиру нанесення на нього покриття |
| Abstract: | Пристрій для підплавлення і формування сирної маси, що містить раму, ванну з тепловою оболонкою, механізм різання, з’єднувальну "U"-подібну трубу, перфорований барабан, шнек, привід, відцентровий насос, з’єднувальну трубу, формуючий стіл, форму, формуючий механізм, який містить пресувальну пластину з штоком і пружину, який відрізняється тим, що формуючий механізм оснащений підпружиненою фіксуючою пластиною, що встановлена над пресувальною пластиною і виконана з отвором, співвісним з штоком пресувальної пластини і площиною поверхні, достатньою для закривання живого перерізу форми. |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3940 |
| Other Identifiers: | 54309 |
| Copyright owner: | ® Шинкарик Марія Миколаївна, Олексюк Тарас Григорович, Єресько Георгій Олексійович, Ковальчук Віталій Володимирович, Орлюк Юрій Тимофійович |
| Content type: | Other |
| Appears in Collections: | 2003 |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 3-54309-pristrijj-dlya-pidplavlennya-i-formuvannya-sirno-masi.pdf | 105,74 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| 3-54309-pristrijj-dlya-pidplavlennya-i-formuvannya-sirno-masi.djvu | 61,85 kB | DjVu | View/Open | |
| 3-54309-pristrijj-dlya-pidplavlennya-i-formuvannya-sirno-masi__COVER.png | 1,07 MB | image/png | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.