Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3940
| Назва: | Пристрій для підплавлення і формування сирної маси |
| Інші назви: | Device for melting and forming cheese mass Устройство для подплавления и формирования сырной массы |
| Автори: | Єресько, Георгій Олексійович Ковальчук, Віталій Володимирович Олексюк, Тарас Григорович Орлюк, Юрій Тимофійович Шинкарик, Марія Миколаївна Orliuk, Yurii Tymofiiovych Shynkaryk, Maria Mykolaivna Yeresko, Heorhii Oleksiiovych Ересько, Георгий Алексеевич Орлюк, Юрий Тимофеевич Шинкарик, Мария Николаевна |
| Бібліографічний опис: | Патент 54309 UA, МПК A01J 27/00. Пристрій для підплавлення і формування сирної маси [Текст] / Шинкарик Марія Миколаївна, Олексюк Тарас Григорович, Єресько Георгій Олексійович, Ковальчук Віталій Володимирович, Орлюк Юрій Тимофійович (Україна) - опубл. 17.02.2003. Patent 54309 UA, MPK A01J 27/00. Device for melting and forming cheese mass [Text] / Shynkaryk Maria Mykolaivna, Yeresko Heorhii Oleksiiovych, Orliuk Yurii Tymofiiovych (Ukraine) - publ. 17.02.2003. Патент 54309 UA, МПК A01J 27/00. Устройство для подплавления и формирования сырной массы [Текст] / Шинкарик Мария Николаевна, Ересько Георгий Алексеевич, Орлюк Юрий Тимофеевич (Украина) - опубл. 17.02.2003. |
| Дата публікації: | 17-лют-2003 |
| Дата внесення: | 24-вер-2014 |
| Теми: | A01J 27/00 подальша обробка сиру нанесення на нього покриття |
| Короткий огляд (реферат): | Пристрій для підплавлення і формування сирної маси, що містить раму, ванну з тепловою оболонкою, механізм різання, з’єднувальну "U"-подібну трубу, перфорований барабан, шнек, привід, відцентровий насос, з’єднувальну трубу, формуючий стіл, форму, формуючий механізм, який містить пресувальну пластину з штоком і пружину, який відрізняється тим, що формуючий механізм оснащений підпружиненою фіксуючою пластиною, що встановлена над пресувальною пластиною і виконана з отвором, співвісним з штоком пресувальної пластини і площиною поверхні, достатньою для закривання живого перерізу форми. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3940 |
| Інші ідентифікатори: | 54309 |
| Власник авторського права: | ® Шинкарик Марія Миколаївна, Олексюк Тарас Григорович, Єресько Георгій Олексійович, Ковальчук Віталій Володимирович, Орлюк Юрій Тимофійович |
| Тип вмісту: | Other |
| Розташовується у зібраннях: | 2003 |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 3-54309-pristrijj-dlya-pidplavlennya-i-formuvannya-sirno-masi.pdf | 105,74 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити | |
| 3-54309-pristrijj-dlya-pidplavlennya-i-formuvannya-sirno-masi.djvu | 61,85 kB | DjVu | Переглянути/відкрити | |
| 3-54309-pristrijj-dlya-pidplavlennya-i-formuvannya-sirno-masi__COVER.png | 1,07 MB | image/png | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.