Browsing "Роботи студентів" by Subject whey
Showing results 1 to 8 of 8
Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
Master Thesis | dec-2024 | 3-jan-2025 | Вплив теплової обробки на денатурацію молочних білків із проєктуванням цеху виробництва масла та спредів на замовлення ПрАТ «Тернопільський молокозавод» | Солтис, Віктор Петрович; Soltys, Viktor |
Bachelor Thesis | 2025 | 8-júl-2025 | Проект цеху твердих сичужних сирів з переробки 50 т молока за заміну | Метельська, Діана Юріївна; Metelska, Diana |
Bachelor Thesis | 2024 | 3-júl-2024 | Проєкт реконструкції цеху з впровадженням лінії виробництва булочних виробів на кондитерському підприємстві у м. Тернопіль | Ящурка, Оксана Вадимівна; Yashchurka, Oksana Vadymivna |
Bachelor Thesis | jún-2023 | 29-jún-2023 | Проєкт цеху з виробництва м'яких сирів потужністю переробки15т незбираного молока за добу | Салівонов, Тамара Василівна; Salivonov, Tamara |
Bachelor Thesis | 2022 | 26-jún-2022 | Проєкт цеху з виробництва твердих сирів з організацією переробки вторинної сировини потужністю 16 т молока за зміну | Чижевська, Марія Мирославівна; Chyzhevska, Mariia |
Bachelor Thesis | 2024 | 5-júl-2024 | Проєкт цеху з виробництва твердих сирів потужністю цеху 16 т/зм незбираного молока з організацією переробки вторинної сировини | Клим, Лілія Володимирівна; Klym, Liliia |
Master Thesis | nov-2020 | 21-dec-2020 | Підвищення енергоефективності підприємств молокопереробної галузі шляхом виробництва біогазу з їх відходів | Чайківський, Андрій Іванович; Chaikivskyi, Andrii |
Master Thesis | dec-2020 | 29-dec-2020 | Удосконалення роботи шнекового преса для технічного казеїну із дослідженням процесу відтиску | Шок, Дмитро Петрович; Shok, Dmytro |