Browsing "Роботи студентів" by Subject хрін
Showing results 1 to 2 of 2
Tipus | Data de publicació | Date of entry | Títol | Autor(s) |
---|---|---|---|---|
Master Thesis | 2020 | 25-de -2020 | Розробка технології молочного соусу із вмістом хріну | Середницький, Олександр Михайлович; Serednytsky, Alexander Mikhailovich |
Master Thesis | de -2023 | 18-de -2024 | Удосконалення технології виробництва та розробка рецептури хлібобулочних виробів збагачених фітонцидами з проєктуванням цеху пшеничного хліба | Гриців, Сергій Іванович; Hrytsiv, Serhii |