Browsing "Роботи студентів" by Subject консервант
Showing results 1 to 2 of 2
Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
---|---|---|---|---|
Thesis | Feb-2017 | 20-Feb-2017 | Вплив солей бензойної кислоти на мікробіологічні показники консервованих харчових продуктів | Хміль, Руслан Олегович; Hmil, Ruslan |
Master Thesis | 2022 | 31-Dec-2022 | Удосконалення технології виробництва булочок «Молочні» стійких до зберігання | Хижнюк, Яна Юріївна; Khyzhniuk, Yana Yuriivna |