Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/20027

Langanzeige der Metadaten
DC ElementWertSprache
dc.contributor.authorКарпик, Г. В.uk
dc.contributor.authorСіржант, Н. Б.uk
dc.contributor.authorKarpyk, G. V.uk
dc.contributor.authorSirzhant, N. B.uk
dc.coverage.temporal17-18 листопада 2016 рокуuk
dc.coverage.temporal17-18 November 2016uk
dc.date.accessioned2017-03-24T21:22:05Z-
dc.date.available2017-03-24T21:22:05Z-
dc.date.created2016-11-17uk
dc.date.issued2016-11-17uk
dc.identifier.citationКарпик Г. В. Харчові волокна фруктів та овочів / Г. В. Карпик, Н. Б. Сіржант // Збірник тез доповідей Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 17-18 листопада 2016 року. — Т. : ТНТУ, 2016. — Том Ⅱ. — С. 233–234. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій).uk
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/20027-
dc.format.extent233-234uk
dc.language.isoukuk
dc.publisherТНТУuk
dc.publisherTNTUuk
dc.relation.ispartofМатеріали Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“uk
dc.relation.ispartofMaterials of Ⅴ International scientific and technical conference of young researchers and students "Actual problems of modern technologies"uk
dc.relation.urihttp://bazadan.com/.../pishchevye-volokna-vitatsel-unikalny-produkt-vekauk
dc.titleХарчові волокна фруктів та овочівuk
dc.title.alternativeDietary fiber of fruits and vegetablesuk
dc.typeArticleuk
dc.rights.holder© Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2016uk
dc.coverage.placenameУкраїна, Тернопільuk
dc.coverage.placenameUkraine, Ternopiluk
dc.format.pages2uk
dc.subject.udc664.8uk
dc.relation.references1.Арсеньєва, Л. Ю. Дослідження складу полісахаридного комплексу концентратів харчових волокон рослинного походження / Л. Ю. Арсеньєва, О. В. Борисенко, В. Ф. Доценко, В. О. Губеня // Наука і соціальні проблеми суспільства: харчування, екологія, демографія: ІV Міжнар. наук.-практ. конф. Харків, ХДУХТ, 23 – 24 травня 2006 р. – Харків: ХДУХТ, 2006.– Ч. 1.– С. 14 – 16.uk
dc.relation.references2.Байгарин, Е. К. Содержание пищевых волокон в пищевых продуктах растительного происхождения / Е. К. Байгарин // Вопросы питания. - 2006. – т. 75. № 3. - С. 42 - 44.uk
dc.relation.references3.Боллингер, Х. Пищевые волокна Витацель – уникальный продукт ХХІ века [Электронный ресурс] / Х.Боллингер, В.Прянишников, Т. Банщикова // Пищевые ингредиенты, сырье и добавки. - 2004. - № 1.- С. 22-24. – Режим доступу: http://bazadan.com/.../pishchevye-volokna-vitatsel-unikalny-produkt-vekauk
dc.relation.references4.Удворгелі, Л. Пектиновмісні порошки / Л.Удворгелі, В. Дробот // Харчова і переробна промисловість. – 2004. - № 1.- С. 22-23.uk
dc.relation.referencesen1.Arsenieva, L. Yu. Doslidzhennia skladu polisakharydnoho kompleksu kontsentrativ kharchovykh volokon roslynnoho pokhodzhennia, L. Yu. Arsenieva, O. V. Borysenko, V. F. Dotsenko, V. O. Hubenia, Nauka i sotsialni problemy suspilstva: kharchuvannia, ekolohiia, demohrafiia: IV Mizhnar. nauk.-prakt. konf. Kharkiv, KhDUKhT, 23 – 24 travnia 2006 y, Kharkiv: KhDUKhT, 2006, Ch. 1, P. 14 – 16.uk
dc.relation.referencesen2.Baiharin, E. K. Soderzhanie pishchevykh volokon v pishchevykh produktakh rastitelnoho proiskhozhdeniia, E. K. Baiharin, Voprosy pitaniia, 2006, V. 75. No 3, P. 42 - 44.uk
dc.relation.referencesen3.Bollinher, Kh. Pishchevye volokna Vitatsel – unikalnyi produkt KhKhI veka [Electronic resource], Kh.Bollinher, V.Prianishnikov, T. Banshchikova, Pishchevye inhredienty, syre i dobavki, 2004, No 1, P. 22-24, Access mode: http://bazadan.com/.../pishchevye-volokna-vitatsel-unikalny-produkt-vekauk
dc.relation.referencesen4.Udvorheli, L. Pektynovmisni poroshky, L.Udvorheli, V. Drobot, Kharchova i pererobna promyslovist, 2004, No 1, P. 22-23.uk
dc.identifier.citationenKarpyk G. V., Sirzhant N. B. (2016) Kharchovi volokna fruktiv ta ovochiv [Dietary fiber of fruits and vegetables]. Book of abstract the Ⅴ International scientific and technical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies" (Tern., 17-18 November 2016), vol. Ⅱ, pp. 233-234 [in Ukrainian].uk
dc.contributor.affiliationТернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Українаuk
dc.citation.journalTitleМатеріали Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“uk
dc.citation.volumeuk
dc.citation.spage233uk
dc.citation.epage234uk
dc.citation.conferenceⅤ Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“uk
Enthalten in den Sammlungen:Ⅴ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2016)



Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.