Empreu aquest identificador per citar o enllaçar aquest ítem: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/12818

Títol: Вміст вітаміну С в овочах родини хрестоцвітних при зберіганні
Altres títols: Vitamin C cruciferous vegetables during storage family
Autor: Фик, І.
Fyk, I.
Affiliation: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Ternopil Ivan Pul'uj National Technical University
Bibliographic description (Ukraine): Фик І. Вміст вітаміну С в овочах родини хрестоцвітних при зберіганні / Фик І. // Збірник тез Ⅷ всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 23-24 квітня 2015 р. — Т. : ТНТУ, 2015 — Том 1. — С. 292. — (Секція: Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології).
Bibliographic description (International): Fyk I. (2015) Vmist vitaminu S v ovochakh rodyny khrestotsvitnykh pry zberihanni [Vitamin C cruciferous vegetables during storage family]. Zbirnyk tez Ⅷ vseukrainskoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 23-24 April 2015), vol. 1, pp. 292 [in Ukrainian].
Is part of: Збірник тез Ⅷ всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Conference/Event: Ⅷ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Journal/Collection: Збірник тез Ⅷ всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Volume: 1
Data de publicació: 23-d’a-2015
Date of entry: 26-de -2016
Editorial: ТНТУ
TNTU
Place of the edition/event: Україна, Тернопіль
Ukraine, Ternopil
Temporal Coverage: 23-24 квітня 2015 р.
23-24 April 2015
UDC: 617.25
Paraules clau: аскорбінова кислота
овочі
капуста
зберігання
ascorbic acid
vegetables
sprouts
storage
Page range: 292
Start page: 292
End page: 292
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/12818
Content type: Article
Apareix a les col·leccions:VІІІ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2015)



Els ítems de DSpace es troben protegits per copyright, amb tots els drets reservats, sempre i quan no s’indiqui el contrari.