Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/10668
Повний запис метаданих
Поле DC | Значення | Мова |
---|---|---|
dc.contributor.author | Юкало, А. | uk |
dc.contributor.author | Кушнірук, Н. | uk |
dc.contributor.author | Джур, Я. | uk |
dc.contributor.author | Шпилик, О. | uk |
dc.coverage.temporal | 14-15 грудня 2011 року | uk |
dc.coverage.temporal | 14-15 December 2011 | uk |
dc.date.accessioned | 2016-02-17T13:59:33Z | - |
dc.date.available | 2016-02-17T13:59:33Z | - |
dc.date.created | 2011-12-14 | uk |
dc.date.issued | 2011-12-14 | uk |
dc.identifier.citation | Особливості активності протеолітичних ферментів лактококів підвиду cremoris / А. Юкало, Н. Кушнірук, Я. Джур, О. Шпилик // Збірник тез доповідей ⅩⅤ наукової конференції Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя, 14-15 грудня 2011 року — Т. : ТНТУ, 2011 — С. 193. — (Секція: Хімія, хімічна, біологічна та харчова технології). | uk |
dc.identifier.uri | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/10668 | - |
dc.format.extent | 193 | uk |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.publisher | ТНТУ | uk |
dc.publisher | TNTU | uk |
dc.relation.ispartof | Збірник тез доповідей ⅩⅤ наукової конференції Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя | uk |
dc.title | Особливості активності протеолітичних ферментів лактококів підвиду cremoris | uk |
dc.type | Article | uk |
dc.coverage.placename | Україна, Тернопіль | uk |
dc.coverage.placename | Ukraine, Ternopil | uk |
dc.subject.udc | 637.146.34 | uk |
dc.identifier.citationen | Yukalo A., Kushniruk N., Dzhur Ya., Shpylyk O. (2011) Osoblyvosti aktyvnosti proteolitychnykh fermentiv laktokokiv pidvydu cremoris. Zbirnyk tez dopovidei ⅩⅤ naukovoi konferentsii Ternopilskoho natsionalnoho tekhnichnoho universytetu imeni Ivana Puliuia (Tern., 14-15 December 2011), pp. 193 [in Ukrainian]. | uk |
dc.contributor.affiliation | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя | uk |
dc.citation.journalTitle | Збірник тез доповідей ⅩⅤ наукової конференції Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя | uk |
dc.citation.spage | 193 | uk |
dc.citation.epage | 193 | uk |
dc.citation.conference | ⅩⅤ наукова конференція Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя | uk |
Розташовується у зібраннях: | ⅩⅤ наукова конференція ТНТУ ім. Івана Пулюя (2011) |
Файли цього матеріалу:
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.