Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/10668

Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorЮкало, А.uk
dc.contributor.authorКушнірук, Н.uk
dc.contributor.authorДжур, Я.uk
dc.contributor.authorШпилик, О.uk
dc.coverage.temporal14-15 грудня 2011 рокуuk
dc.coverage.temporal14-15 December 2011uk
dc.date.accessioned2016-02-17T13:59:33Z-
dc.date.available2016-02-17T13:59:33Z-
dc.date.created2011-12-14uk
dc.date.issued2011-12-14uk
dc.identifier.citationОсобливості активності протеолітичних ферментів лактококів підвиду cremoris / А. Юкало, Н. Кушнірук, Я. Джур, О. Шпилик // Збірник тез доповідей ⅩⅤ наукової конференції Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя, 14-15 грудня 2011 року — Т. : ТНТУ, 2011 — С. 193. — (Секція: Хімія, хімічна, біологічна та харчова технології).uk
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/10668-
dc.format.extent193uk
dc.language.isoukuk
dc.publisherТНТУuk
dc.publisherTNTUuk
dc.relation.ispartofЗбірник тез доповідей ⅩⅤ наукової конференції Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюяuk
dc.titleОсобливості активності протеолітичних ферментів лактококів підвиду cremorisuk
dc.typeArticleuk
dc.coverage.placenameУкраїна, Тернопільuk
dc.coverage.placenameUkraine, Ternopiluk
dc.subject.udc637.146.34uk
dc.identifier.citationenYukalo A., Kushniruk N., Dzhur Ya., Shpylyk O. (2011) Osoblyvosti aktyvnosti proteolitychnykh fermentiv laktokokiv pidvydu cremoris. Zbirnyk tez dopovidei ⅩⅤ naukovoi konferentsii Ternopilskoho natsionalnoho tekhnichnoho universytetu imeni Ivana Puliuia (Tern., 14-15 December 2011), pp. 193 [in Ukrainian].uk
dc.contributor.affiliationТернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюяuk
dc.citation.journalTitleЗбірник тез доповідей ⅩⅤ наукової конференції Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюяuk
dc.citation.spage193uk
dc.citation.epage193uk
dc.citation.conferenceⅩⅤ наукова конференція Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюяuk
Розташовується у зібраннях:ⅩⅤ наукова конференція ТНТУ ім. Івана Пулюя (2011)



Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.