Använd denna länk för att citera eller länka till detta dokument: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/10113

Titel: Удосконалення технології котлет з використанням ламінарії
Författare: Філоненко, М. І.
Affiliation: Національний університет харчових технологій, м. Київ
Bibliographic description (Ukraine): Філоненко М. І. Удосконалення технології котлет з використанням ламінарії / М. І. Філоненко // Матеріали Ⅳ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 19-20 квітня 2011 року — Т. : ТНТУ, 2011 — Том 1. — С. 374. — (Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології).
Bibliographic description (International): Filonenko M. I. (2011) Udoskonalennia tekhnolohii kotlet z vykorystanniam laminarii. Materials of Ⅳ the All-Ukrainian Student Scientific Conference "Natural and Human Sciences. Current Issues" (Tern., 19-20 April 2011), Volume 1, pp. 374 [in Ukrainian].
Is part of: Матеріали Ⅳ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Materials of Ⅳ the All-Ukrainian Student Scientific Conference "Natural and Human Sciences. Current Issues"
Conference/Event: Ⅳ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Journal/Collection: Матеріали Ⅳ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Volume: 1
Utgivningsdatum: 19-apr-2011
Date of entry: 16-feb-2016
Utgivare: ТНТУ
TNTU
Place of the edition/event: Україна, Тернопіль
Ukraine, Ternopil
Temporal Coverage: 19-20 квітня 2011 року
19-20 April 2011
UDC: 637.5
Page range: 374
Start page: 374
End page: 374
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/10113
Copyright owner: © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
References (Ukraine): 1. Корзун В.Н., Сагло В.І., Парац А.М. та ін. Харчові продукти з водоростями як засіб мінімізації дії радіації та ендемії // Проблеми харчування.- 2004.- № 1.-с.31-34.
2. Ноздрюхина Л.Р., Гринкевич Н.И. Нарушение микроэлементного обмена и пуги его коррекции.-М.:Медицина, 1980.-324с.
References (International): 1. Korzun V.N., Sahlo V.I., Parats A.M. and other Kharchovi produkty z vodorostiamy yak zasib minimizatsii dii radiatsii ta endemii, Problemy kharchuvannia, 2004, No 1.-P.31-34.
2. Nozdriukhina L.R., Hrinkevich N.I. Narushenie mikroelementnoho obmena i puhi eho korrektsii.-M.:Meditsina, 1980.-324p.
Content type: Article
Samling:Ⅳ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2011)



Materialet i DSpace är upphovsrättsligt skyddat och får ej användas i kommersiellt syfte!