Lehitse Teema whey protein hydrolysate
Näidatakse tulemusi 1 kuni 2 2 -st
| Tüüp | Ilmumisaeg | Date of entry | Pealkiri | Autor(id) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 28-apr-2021 | 12-det-2021 | Curd product with whey protein hydrolysate | Слимак, М.; Slymak, M. |
| Master Thesis | 2021 | 29-det-2021 | Розроблення технології кисломолочного сиркового продукту з гіпоалергенним гідролізатом білків сироватки з проектуванням цеху по виробництву сиру кисломолочного | Слимак, Марія Ігорівна; Slymak, Mariia |