Naviga per Soggetto whey protein hydrolysate
Mostrati i risultati da 1 a 2 di 2
| Tipologia | Data di edizione | Date of entry | Titolo | Autore/i |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 28-apr-2021 | 12-dic-2021 | Curd product with whey protein hydrolysate | Слимак, М.; Slymak, M. |
| Master Thesis | 2021 | 29-dic-2021 | Розроблення технології кисломолочного сиркового продукту з гіпоалергенним гідролізатом білків сироватки з проектуванням цеху по виробництву сиру кисломолочного | Слимак, Марія Ігорівна; Slymak, Mariia |