Konu whey protein hydrolysate
Gösterilen sonuçlar 1 - 2 den 2
| Tür | Yayın Tarihi | Date of entry | Başlık | Yazar(lar) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 28-Nis-2021 | 12-Ara-2021 | Curd product with whey protein hydrolysate | Слимак, М.; Slymak, M. |
| Master Thesis | 2021 | 29-Ara-2021 | Розроблення технології кисломолочного сиркового продукту з гіпоалергенним гідролізатом білків сироватки з проектуванням цеху по виробництву сиру кисломолочного | Слимак, Марія Ігорівна; Slymak, Mariia |