Bilatu honako honen arabera: Gaia lactic acid
3tik 1-3 emaitza erakusten.
| Mota | Argitalpen-data | Date of entry | Titulua | Egilea/k |
|---|---|---|---|---|
| Article | 2017 | 21-Jan-2018 | Proteolytic systems of lactic acid microorganisms: a review | Yukalo, Volodymyr; Krupa, Olha; Юкало, Володимир Глібович |
| Thesis | Feb-2017 | 7-Mar-2017 | Використання лактококів в технології сквашування капусти (броколі) | Баса, Ікпе Вільфріед; Basa, Ikpe Vilfried |
| Thesis Abstract | Dec-2018 | 23-Dec-2018 | Розробка технології соління томатів багатокомпонентними заквасками | Ляшонка, Юрій Андрійович |