Перегляд зібрання за групою - Теми bread production
Результати від 1 до 3 із 3
| Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 27-кві-2023 | 10-чер-2023 | Борошняні вироби у світовій історії | Груб’як, Л.; Hrubiak, L. |
| Bachelor Thesis | 24-чер-2022 | 23-чер-2022 | Розроблення автоматизованої системи управління виробництвом хлібобулочних виробів на базі ТОВ «Стрийський хлібокомбінат» | Немеришин, Андрій Володимирович; Nemeryshyn, Andrii |
| Master Thesis | 2022 | 31-гру-2022 | Удосконалення технології виробництва та розробка рецептури хліба з додаванням морських водоростей | П'яла, Ульяна Ярославівна; Piala, Uliana Yaroslavivna |