Browsing by Subject bread production
Showing results 1 to 3 of 3
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 27-ápr-2023 | 10-jún-2023 | Борошняні вироби у світовій історії | Груб’як, Л.; Hrubiak, L. |
| Bachelor Thesis | 24-jún-2022 | 23-jún-2022 | Розроблення автоматизованої системи управління виробництвом хлібобулочних виробів на базі ТОВ «Стрийський хлібокомбінат» | Немеришин, Андрій Володимирович; Nemeryshyn, Andrii |
| Master Thesis | 2022 | 31-dec-2022 | Удосконалення технології виробництва та розробка рецептури хліба з додаванням морських водоростей | П'яла, Ульяна Ярославівна; Piala, Uliana Yaroslavivna |