Browsing by Subject 665
Showing results 1 to 6 of 6
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
| Conference Abstract | 11-dec-2024 | 24-jan-2025 | Використання нетрадиційної сировини у виробництві майонезів | Кравченюк, Христина Юріївна; Криськова, Лариса Петрівна; Лялик, Анастасія Тарасівна; Kravcheniuk, K.; Kryskova, L.; Lialyk, A. |
| Master Thesis | dec-2024 | 3-jan-2025 | Вплив температури і факторів зберігання на жирнокислотний склад соняшникової і кукурудзяної олій | Качарай, Богдан Михайлович; Kacharai, Bohdan |
| Article | 19-ápr-2011 | 16-feb-2016 | Гідроколлоїди. перспективи та особливості використання | Самойленко, І. П. |
| Master Thesis | dec-2020 | 25-dec-2020 | Механізм підвищення рівня ефективності операційної діяльності підприємства (на прикладі ТОВ «Маркетингові технології ПБС») | Машталер, Юрій Арсенович; Mashtaler, Yuriy |
| Article | 19-ápr-2011 | 16-feb-2016 | Реологічні властивості емульсій для виготовлення борошняних конндитерських виробів | Самойленко, І. П.; Цинкевич, Н. І. |
| Conference Abstract | 11-dec-2024 | 24-jan-2025 | Удосконалення жирнокислотного складу купажованих олій на основі соєвої олії | Криса, П. В.; Качарай, Б. М.; Лялик, Анастасія Тарасівна; Кравченюк, Христина Юріївна; Дацишин, К. Є.; Krysa, P.; Kacharay, B.; Lialyk, A.; Kravcheniuk, K.; Datsyshyn, K. |
