Перегляд зібрання за групою - Теми 664.8.047
Результати від 1 до 7 із 7
| Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
| Conference Abstract | 11-жов-2017 | 28-жов-2017 | Вплив сортових характеристик томатів на процес сушіння | Мельнічук, О.; Юкало, В.; Корнутяк, О.; Melnichuk, O.; Yukalo, V.; Kornutyak, O. |
| Article | 8-жов-2015 | 21-гру-2015 | Вплив способу сушіння на формування пористості рослинних продуктів | Потапов, Володимир; Євлаш, Вікторія; Potapov, Volodymyr; Evlash, Viktoriya |
| Conference Abstract | 27-лис-2019 | 5-лют-2020 | Дослідження впливу попереднього оброблення на тривалість вяленя томатів | Поцелуйко, М. В.; Бендерська, О. В.; Шутюк, В. В.; Poceljuko, M. V.; Benderska, O. V.; Shutyuk, V. V. |
| Thesis Abstract | 2018 | 26-лют-2018 | Дослідження процесу сушіння томатів | Корнутяк, Оксана Валеріївна; Kornutyak, O.V. |
| Conference Abstract | 16-лис-2017 | 25-січ-2018 | Дослідження технологічних режимів сушіння томатів | Гаврилюк, В. О.; Соловей, О. С.; Шутюк, В. В.; Gavrilyuk, V. O.; Solovei, O. S.; Shytyuk, V. V. |
| Conference Abstract | 16-лис-2017 | 25-січ-2018 | Експериментальні дослідження сушіння гарбузового пюре | Шеїна, А. В.; Мєщанін, Б. А.; Sheyina, A. V.; Meschanin, B. A. |
| Article | 25-кві-2017 | 26-лип-2017 | Нова сушарка для овочів продуктивністю 10 кг по готовому продукту за годину | Ващенко, Ю.; Vashchenko, Y. |
