| Dokumenttyp | Erscheinungsdatum | Date of entry | Titel | Autor(en) |
| Conference Abstract | 25-Sep-2025 | 28-Okt-2025 | Bioprocessing of cereal products by enzymes and probiotic microorganisms | Kaprelyants, L. V.; Velichko, T. O.; Pozhitkova, L. G. |
| Conference Abstract | 6-Dez-2023 | 21-Jan-2024 | Аналіз конструктивних рішень для замішування тіста | Тримбашевський, М. А.; Друк, Т. П.; Trymbashevskyi, M. A.; Druk, T. P. |
| Conference Abstract | 11-Dez-2024 | 24-Jan-2025 | Аналіз конструктивних рішень для нагнітання тіста | Шиян, В. О.; Shyian, V. O. |
| Conference Abstract | 29-Sep-2022 | 25-Okt-2022 | Визначення дисперсності компонентів мікроскопічним методом | Краєвська, С. П.; Піддубний, В. А.; Kraievska, S. P.; Piddubnyi, V. A. |
| Article | 8-Okt-2015 | 21-Dez-2015 | Использование побочных продуктов крупяного производства в рецептуре мучных кондитерских изделиях | Shklyanka, Nicholas; Shepko, Natalya; Шклянка, Николай; Шепко, Наталья |
| Conference Abstract | 26-Apr-2018 | 30-Mai-2018 | Лущення зерна ячменю різної вологості | Чорний, В.; Христенко, В.; Chornyi, V.; Hrystenko, V. |
| Article | 12-Dez-2013 | 30-Okt-2014 | Морозиво з технологічно-функціональною рослинною сировиною | Мацько, Л.М.; Поліщук, Г.Є.; Мартич, В.В.; Рибак, О.М.; Matsko, L.M.; Polishchuk, G.E.; Martich, V. V.; Rуbak, O.M. |
| Conference Abstract | 25-Nov-2020 | 24-Mär-2021 | Напрямки модернізації технологічного обладнання для виробництва зернопродуктів | Бублик, Д. В.; Василишин, А. М.; Зварич, Наталія Миколаївна; Bublyk, D. V.; Vasylyshyn, A. M.; Zvarych, N. M. |
| Conference Abstract | 28-Nov-2018 | 18-Feb-2019 | Особливості конструкції і застосування збивальних машин | Наконечний, С. С.; Nakonechnyi, S. S. |
| Conference Abstract | 28-Nov-2018 | 18-Feb-2019 | Особливості сушіння зерна | Поворозник, П. В.; Поворозник, П. В.; Povoroznyk, Pt. V.; Povoroznyk, Pv. V. |
