Navigation de collection par Sujet 637.146.1
Montrant les résultats 1 à 2 de 2
| Type | Date de publication | Date of entry | Titre | Auteur(s) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 27-nov-2019 | 5-fév-2020 | Використання натуральних смако-ароматичних наповнювачів в кисломолочних напоях | Шум, А. О.; Крупа, Ольга Миколаївна; Shum, A. O.; Krupa, O. M. |
| Master Thesis | 2019 | 5-jan-2020 | Дослідження показників кисломолочних напоїв з натуральними смако-ароматичними компонентами із розробленням проекту цеху незбираномолочних продуктів | Шум, Андрій Олександрович; Shum A.O. |