Разлистване на по Тема 637.146.1
Показване на резултати 1 до 2 от 2
| Тип | Дата на Публикуване | Date of entry | Заглавие | Автор(и) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 27-Ное-2019 | 5-Фев-2020 | Використання натуральних смако-ароматичних наповнювачів в кисломолочних напоях | Шум, А. О.; Крупа, Ольга Миколаївна; Shum, A. O.; Krupa, O. M. |
| Master Thesis | 2019 | 5-Яну-2020 | Дослідження показників кисломолочних напоїв з натуральними смако-ароматичними компонентами із розробленням проекту цеху незбираномолочних продуктів | Шум, Андрій Олександрович; Shum A.O. |