Перегляд зібрання за групою - Теми хлібобулочні вироби
Результати від 1 до 8 із 8
| Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
| Conference Abstract | 21-тра-2019 | 11-чер-2019 | Деякі аспекти діяльності хлібопекарської галузі | Короткова, Надія; Галущак, Ольга Ярополківна; Korotkova, Nadia; Halushchak, Olha |
| Article | 6-бер-2015 | 1-бер-2016 | Ринок хліба і хлібобулочних виробів України: стан і перспективи розвитку | Костецька, Наталія Іванівна; Kostetska, Nataliia |
| Bachelor Thesis | 26-чер-2024 | 3-лип-2024 | Розроблення автоматизованої системи керування технологічним процесом виготовлення хлібобулочних виробів | Котобей, Іван Васильович; Ткачук, Андрій Юрійович; Kotobey, Ivan; Tkachuk, Andrii |
| Conference Abstract | 28-кві-2022 | 16-чер-2022 | Сучасне хлібопечення, інновації при виробництві хліба | Кривокульська, А.; Чубик, В.; Лялик, А. Т.; Kryvokulska, A.; Chubyk, V.; Lialyk, A. |
| Conference Abstract | 28-кві-2021 | 12-гру-2021 | Технологія збагачення хліба і хлібобулочних виробів йодом | Байда, Н.; Baida, N. |
| Master Thesis | 2025 | 6-січ-2026 | Удосконалення технологічних аспектів виробництва пшеничного хліба з використанням дикорослої сировини із впровадженням розробки у хлібобулочний цех | Сцібайло, Роман Олегович; Stsibailo, Roman |
| Master Thesis | гру-2023 | 17-січ-2024 | Удосконалення технології виробництва з проєктуванням цеху хлібобулочних виробів з імбирем | Надюк, Руслан Олександрович; Nadyuk, Ruslan |
| Bachelor Thesis | 8-лип-2024 | 8-лип-2024 | Управління конкурентоспроможністю підприємства, на прикладі ТОВ «Тернопільхлібпром» | Задерейчук, Ангеліна Сергіївна; Zadereichuk, Anhelina |
