Перегляд зібрання за групою - Теми ферментація
Результати від 1 до 4 із 4
Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
Conference Abstract | 28-кві-2022 | 16-чер-2022 | Комп’ютерна система контролю ферментації винних продуктів | Ольховецька, Х.; Осухівська, Галина Михайлівна; Olkhovetska, Kh.; Osukhivska, H. M. |
Master Thesis | 21-гру-2022 | 21-гру-2022 | Програмно-апаратне забезпечення комп’ютерної системи контролю процесу ферментації винних продуктів | Ольховецька, Христина Андріївна; Olkhovetska, Khrytsyna Andriivna |
Master Thesis | гру-2023 | 15-січ-2024 | Розробка рецептури та удосконалення технології виробництва кисломолочного продукту з селерою з проєктуванням цеху виробництва | Бойко, Назарій Романович; Boyko, Nazarii Romanovych |
Master Thesis | гру-2023 | 17-січ-2024 | Розроблення технології молоковмісного тонізуючого ферментованого напою із проєктуванням цеху незбираномолочних продуктів резервуарним способом | Журбик, Роман Іванович; Zhurbyk, Roman |