Разлистване на по Тема сенсорний аналіз
Показване на резултати 1 до 2 от 2
Тип | Дата на Публикуване | Date of entry | Заглавие | Автор(и) |
---|---|---|---|---|
Master Thesis | 2020 | 28-Дек-2020 | Розробка технології кисломолочного напою з насінням базиліку | Грицаюк, Володимир Іванович; Hrytsaiuk, Volodymyr Ivanovych |
Master Thesis | 2020 | 25-Дек-2020 | Розробка технології молочного соусу із вмістом хріну | Середницький, Олександр Михайлович; Serednytsky, Alexander Mikhailovich |