Browsing by Subject випікання
Showing results 1 to 3 of 3
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Bachelor Thesis | 2023 | 2-Jul-2023 | Проєкт технічного переоснащення ліній у хлібопекарському цеху з виробництва хлібобулочних виробів | Кіт, Олеся Олегівна; Kit, Olesia Olehivna |
| Article | 25-Apr-2017 | 26-Jul-2017 | Режими випікання хліба | Бочков, П. |
| Conference Abstract | 26-Apr-2018 | 30-May-2018 | Теплові режими випікання хлібобулочних виробів | Пованда, М.; Povanda, M. |