Naviga per Autore Шпилик, О.
Mostrati i risultati da 1 a 4 di 4
Tipologia | Data di edizione | Date of entry | Titolo | Autore/i |
---|---|---|---|---|
Article | 5-dic-2012 | 11-feb-2016 | Біоактивні продукти протеолізу білків сироватки молока | Юкало, А.; Дацишин, Катерина Євгенівна; Кушнірук, Н.; Шпилик, О.; Джур, Я. |
Article | 14-dic-2011 | 17-feb-2016 | Особливості активності протеолітичних ферментів лактококів підвиду cremoris | Юкало, А.; Кушнірук, Н.; Джур, Я.; Шпилик, О. |
Article | 14-dic-2011 | 17-feb-2016 | Продовольча безпека людства | Сельський, В.; Мельнічук, О.; Шпилик, О. |
Article | 8-ott-2015 | 21-dic-2015 | Характеристика біохімічних властивостей молочнокислих бактерій з колекції кафедри харчової біотехнології і хімії | Юкало, В.; Юкало, А.; Кушнірук, Н.; Джур, Я.; Шпилик, О.; Yukalo, V.; Yukalo, A.; Kushniruk, N.; Dzhur, Y.; Shpylyk, O. |