Prohlížení dle Autor Паска, М.
Zobrazují se výsledky 1 až 3 z 3
| Typ | Datum vydání | Date of entry | Název | Autor |
|---|---|---|---|---|
| Article | 8-říj-2015 | 21-pro-2015 | Використання рослинної сировини у технології виробництва напівкопчених ковбас | Паска, М.; Маркович, Ірина Богданівна; Paska, M.; Markovych, I. |
| Article | 8-říj-2015 | 21-pro-2015 | Основні технологічні аспекти використання бджолиного обніжжя у виробництві майонезу | Паска, М.; Вовк, В.; Paska, M.; Vovk, V. |
| Article | 8-říj-2015 | 21-pro-2015 | Технологічна оцінка якості мяса із спеціифічним розвитком автолізу | Лескович, О.; Паска, М.; Leskovuch, O.; Paska, M. |