Browsing by Author Медвідь, І. М.
Showing results 1 to 2 of 2
| Typ | Data wydania | Date wejścia | Tytuł | Autor(zy) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 16-lis-2017 | 25-sty-2018 | Перспективи використання амілолітичних ферментів у технології рисового хліба для хворих на целіакію | Медвідь, І. М.; Шидловська, О. Б.; Доценко, В. Ф.; Medvid, I. M.; Shydlovska, O. B.; Dotsenko, V. F. |
| Article | 25-lis-2015 | 18-lut-2016 | Перспективи використання соєвих харчових волокон у технології хліба | Шидловська, О. Б.; Медвідь, І. М.; Баляс, Н. В.; Shydlovska, O. B.; Medvid, I. M.; Balias, N. V. |