Naviga per Autore Медвідь, І. М.
Mostrati i risultati da 1 a 2 di 2
| Tipologia | Data di edizione | Date of entry | Titolo | Autore/i |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 16-nov-2017 | 25-gen-2018 | Перспективи використання амілолітичних ферментів у технології рисового хліба для хворих на целіакію | Медвідь, І. М.; Шидловська, О. Б.; Доценко, В. Ф.; Medvid, I. M.; Shydlovska, O. B.; Dotsenko, V. F. |
| Article | 25-nov-2015 | 18-feb-2016 | Перспективи використання соєвих харчових волокон у технології хліба | Шидловська, О. Б.; Медвідь, І. М.; Баляс, Н. В.; Shydlovska, O. B.; Medvid, I. M.; Balias, N. V. |