Browsing by Author Куник, О. М.
Showing results 1 to 3 of 3
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Article | 8-Oct-2015 | 21-Dec-2015 | Дослідження впливу високоенергетичної дискретної обробки на фізико-хімічні властивості вовняного жиру | Сарібєкова, Ю. Г.; Куник, О. М.; Семешко, О. Я.; Saribyekova, Yu.; Kunik, A.; Semeshko, O. |
| Conference Abstract | 11-Oct-2017 | 28-Oct-2017 | Експертна оцінка якості соків та нектарів вітчизняного виробництва | Куник, О. М.; Сарібєкова, Д. Г.; Салєба, Л. В.; Куриленко, Т.; Kunik, A.; Saribekova, D.; Saleba, L.; Kurilenko, T. |
| Article | 8-Oct-2015 | 21-Dec-2015 | Застосування інвертного сиропу в технології приготування борошняних кондитерських виробів | Сарібєкова, Д. Г.; Куник, О. М.; Салєба, Л. В.; Сарібеков, Г. С.; Saribekova, D.; Kunik, A.; Saleba, L.; Saribekov, G. |