Navigation de collection par Auteur(e) Доценко, В. Ф.
Montrant les résultats 1 à 2 de 2
| Type | Date de publication | Date of entry | Titre | Auteur(s) |
|---|---|---|---|---|
| Article | 25-nov-2015 | 18-fév-2016 | Дослідження впливу поверхнево-активних речовин на піноютворюючу здатність білка | Шкабура, С. С.; Кобець, О. С.; Арпуль, О. В.; Доценко, В. Ф.; Shkabura, S. S.; Kobets, O. S.; Arpul, O. V.; Dotsenko, V. F. |
| Conference Abstract | 16-nov-2017 | 25-jan-2018 | Перспективи використання амілолітичних ферментів у технології рисового хліба для хворих на целіакію | Медвідь, І. М.; Шидловська, О. Б.; Доценко, В. Ф.; Medvid, I. M.; Shydlovska, O. B.; Dotsenko, V. F. |